Салат из печени трески с морковью

Очень вкусные салаты из печени трески — 7 простых рецептов

салат из печени трески с морковью

Привет всем! Сегодня будем готовить очень вкусные салаты с печенью трески и не только.

Треска — очень вкусная рыба и замечательный ингредиент для любого стола. Кроме вкуса этот продукт обладает еще и полезными свойствами. Почти любая рыба богата витаминами и аминокислотами, треска не исключение.

Она содержит жиры, необходимые для полноценного питания всего организма, витамин D, который способствует укреплению костей, рыбий жир и аминокислоты, которые благотворно влияют на общее состояние здоровья, и наконец, треска, способна даже омолаживать кожу и придавать ей упругость и естественное сияние.

Но не стоит злоупотреблять в своем рационе этим продуктом, все полезно в меру. Продукт можно особенно посоветовать детям, будущим и молодым мамам, да и вообще всем людям, которые заботятся о своем здоровье.

Салат из печени трески с перепелиными яйцами и огурцом

Печень трески будет уместно выглядеть как в повседневном салате для всей семьи, так и на столе рядом с изысканными блюдами. На самом деле, треска сама по себе — самостоятельный продукт, вкус которого почти не нуждается в дополнительном украшении другими ингредиентами.

По этой причине почти все рецепты с печенью трески очень просты в исполнении, а по итогу вы имеете вкусное блюдо с богатым вкусом. Так же стоит отметить, что это необычайно полезный продукт.

Салат из печени трески классический — простой и вкусный рецепт

Сложно сказать, какой именно из всех рецептов считается самым правильным и привычным. Вариантов приготовления рыбьей печени достаточно много, потому что она подходит ко многим продуктам.

Классический рецепт салат с печенью трески

Составляющие:

  • Банка печени трески;
  • Пара картофелин (в зависимости от размера);
  • Два или три соленых огурца;
  • Средняя морковь;
  • Твердый сыр — 150 гр;
  • Яйца куриные — 3-4 штуки;
  • Лук зеленый;
  • Приправы.

Приступим к готовке салата:

1. Для начала поставьте на плиту вариться морковь с картошкой. Картофель лучше не чистить предварительно, а сварить в мундире. Яйца также надо будет сварить.

Овощи и яйца можно варить и в одной посуде, только не забудьте достать яйца раньше, чем овощи. Овощи варятся в среднем треть-половину часа, яйцам же необходима всего четверть часа для того, чтобы свариться вкрутую;

2. Пока часть ингредиентов на плите, чтобы не терять зря время, займемся другими составляющими салата. Огурцы надо нарезать некрупными кубиками;

3. Сыр натирать на терке с большими прорезями, так его вкус не потеряется среди других составляющих и выгодно оттенит рыбу;

4. А у трески выливаем сок из и разрезаем на кубики размерами как огурцы. Желательно, чтобы все составляющие были примерно одного размера — и кушать удобно и внешний вид довольно эстетичный;

5. Сваренные овощи нарезаем также на кубики;

6. Яйца надо натереть, разделяя белую и желтую части;

На этом этапе приготовление салата почти окончено, надо лишь выложить слоями составляющие в прозрачные формочки для салатов.

Первый слой — картофель;

Затем в следующем порядке:

  • треска;
  •  немного зеленого лука;
  • майонез;
  • огурцы;
  • яичный белок;
  • морковь;
  • майонез;
  • тертый сыр;
  • майонез, нанесенный в виде сетки;
  • яичный желток.

Сверху салатик можно украсить оливками, зеленью или ломтиком лимона.

Как видите, салат довольно прост в исполнении и занимает всего около 30 минут на приготовление.

Рецепт очень вкусного салата из печени трески с яйцом и зеленым луком

Очень вкусный салат с печенью и зелёным луком

Для этого салата необходимо взять лишь те ингредиенты, которые имеются в названии салата:

  • Печень трески — 1 банка;
  • Куриные яйца — 3-4 штуки;
  • Зеленый лук — пучок средних размеров.

Такое блюдо потребует от хозяйки всего 10-15 минут, а потому может стать хорошим решением украшения стола для внезапно нагрянувший гостей.

Итак, способ приготовления:

1. Отвариваем яйца;

2. А в это время крошим зеленый лук. Если под рукой только репчатый, то можно использовать и его, только желательно нарезать его очень мелко и перед добавлением в салат отбланшировать (то есть залить на пару секунд кипятком), чтобы избавить от горького привкуса;

Однако, помните, что изначально в рецепте зеленый лук — ведь с ним вкуснее и красивее.

3. Печень трески также нарезаем, по возможности, кубиками, но можно просто на небольшие кусочки. Только следите, чтобы получились именно кусочки, а не пюре из рыбы;

4. В этом варианте салата яйца не надо делить на желтки и белки — смело натирайте яйца на терке или крошите на кубики все яйцо полностью;

Осталось лишь смешать составляющие салата в общем блюде. Как вариант подачи и сервировки — ингредиенты можно не смешивать, а разложить отдельно на тарелке, украсив зеленью и майонезом.

Не забудьте, конечно, добавить соль, перец и майонез по вкусу для каждого гостя.

Не зря в самом начале мы говорили о том, что треска не требует почти никаких дополнительных ингредиентов, чтобы блюдо с ней получилось вкусным. Это салат — подтверждение тому!

Классический рецепт салата из печени трески с огурцом и яйцом

Еще один способ удивить домашних или гостей быстрым и вкусным салатом. Для его приготовления возьмите те же составляющие, что и для классического рецепта, заменив куриные яйца на перепелиные, а вот картошка и морковь и вовсе не пригодятся. В качестве заправки — оливковое масло.

Салат из печени трески с огурцом и яйцом

Состав:

  • Печень трески — 1 баночка;
  • Два или три соленых огурца;
  • Яйца перепелиные — 3-4 штуки;
  • Зелень петушки;
  • Оливковое масло — для заправки;
  • Приправы.

Приготовление:

1. В первую очередь варим яйца. В рецепте указаны перепелиные яйца — для их приготовления необходимо всего 5 минут в кипящей воде. Перепелиные яйца будут отлично смотреть при сервировке салата — надо будет просто разрезать их пополам, но можно использовать и куриные — в таком случае лучше нарезать на 4 или 6 частей;

2. Пока готовятся яйца, нарежьте на тонкие колечки огурцы;

3. На тарелку выкладываются по всей ее площади огурцы, для приятного вкуса можно посыпать сверху огурцы петрушкой;

4. Затем в центре красиво выложите печень трески, а по периметру разложите яйца;

5. Теперь заправьте салат оливковым маслом и добавьте вкус с помощью любимых приправ.

https://www.youtube.com/watch?v=PAERJdUSQME

Подача довольно оригинальная и сможет удивить даже самого изыскательного гостя!

Как приготовить салат из печени трески в тарталетках? Простой рецепт:

Этот рецепт салата имеет оригинальную подачу и в то же очень удобную — в тарталетках. Получатся небольшие порции, так что у каждого останется место и для главного блюда, и не придется волноваться о мытье посуды после такого салата.

Салат из печени трески в тарталетках

Итак, составляющие салата с печенью трески в тарталетках таковы:

  • Печень трески — 1 банка;
  • Свежие огурцы — 1-2 штуки;
  • Зеленый горошек в консерве — 1 банка;
  • Куриные яйца — 3-4 штуки;
  • Зеленый лук — по вкусу;
  • Тарталетки — в зависимости от планируемых порций;
  • Специи.

Приготовление салата вновь займет совсем немного времени:

1. Отвариваем яйца;

2. Нарезаем огурцы, причем желательно, чтобы кубики были не больше размера зеленого горошка, который тоже пойдет в салат;

3. На такие же кубики крошатся и готовые яйца;

4. Печень трески натираем с майонезом, получается мягкое пюре;

5. Все ингредиенты в одинаковых пропорциях укладываются в тарталетки.

Не забудьте посолить и поперчить салатик, а сверху украсить зеленым луком или листиком петрушки.

Блюдо готово. Готовьте с удовольствием!

о том, как сделать салат из печени трески с зеленым горошком

Сейчас предлагаю немного отвлечься от чтения и посмотреть небольшое видео с рецептом приготовления, хотя ингредиенты практически те же самые.

Состав:

  • Печень трески 1 банка
  • Картофель — 3 шт
  • Маринованные огурцы — 100 г
  • Яйца — 3 шт
  • Зеленый горошек — 0,5 банки (150 гр)
  • Зеленый лук — для украшения
  • Соль, перец — по вкусу
  • Майонез — для смазывания слоев

Этот способ немного отличается от тех, что мы уже рассмотрели. Салат состоит из 5 слоев, каждый из которых промазывается небольшим количеством майонеза.

Украшается готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком. В общем, лучше посмотреть как это выглядит. Приятного просмотра!

Источник: https://kulinarex.ru/ochen-vkusnye-salaty-iz-pecheni-treski-7-prostyh-receptov/

Салат из печени трески консервированной

салат из печени трески с морковью
Сегодня приготовим красочный салат из печени трески консервированной, перепелиных или куриных яиц и овощного микса.

Это невероятно сытное и аппетитное блюдо создается буквально за несколько минут, ведь всего-навсего необходимо измельчить продукты и рассортировать их по тарелкам.

В качестве простой заправки здесь подойдет как масло, оставшееся от консервированной печени, так и домашний майонез, самостоятельно приготовленный в блендере. Все зависит только от ваших кулинарных предпочтений!

Ингредиенты:

  • печень трески — 1 банка (230 г);
  • черри — 5-6 шт. (или 1 крупный помидор);
  • листья салата — 5-6 шт.;
  • свежий огурец — 1 крупный;
  • перепелиные яйца — 6 шт. (или 1-2 шт. куриных);
  • стебель сельдерея (по желанию) — 1 шт.;
  • зелень — ½ пучка;
  • соль — по вкусу.

Как сделать салат из печени трески консервированной

[ad#first]

[ad#second]

  1. Яйца отвариваем вкрутую (перепелиные — 5 минут после закипания жидкости, куриные — 10 минут). Параллельно занимаемся нарезкой остальных компонентов. Чистый огурец шинкуем тонкими кружочками.
  2. Сельдерей рубим мелкими ломтиками. Черри промываем, удаляем плодоножки и разделяем миниатюрные томаты на половинки или четвертинки. Если же вы решили использовать для салата крупный помидор, нарезать его нужно небольшими кусочками (как для обычного овощного салата).
  3. Печень трески извлекаем из масла, вилкой разделяем на кусочки среднего размера.
  4. Уже сваренные перепелиные яйца охлаждаем, залив холодной водой, очищаем от скорлупы и нарезаем половинками (куриные — мелкими кубиками).
  5. Листья салата промываем, высушиваем, а затем рвем руками и распределяем по тарелкам нижним слоем. Здесь подойдет как распространенный салат-латук, так и любая другая салатная зелень (айсберг, ромэн и т.п.). По желанию основой блюда можно сделать и капусту.
  6. Далее рассортировываем огуречную нарезку и ломтики сельдерея.
  7. На смесь зеленых ингредиентов выкладываем яркие и контрастные помидоры.
  8. Далее следует главный компонент салата — печень трески.
  9. Последними укладываем яйца.
  10. Слегка поливаем ингредиенты маслом, оставшимся от печени трески, или заправляем майонезом. Важно не переборщить с заправкой, иначе салат получится слишком жирным! Что касается соли, в данном случае лучше не добавлять ее сразу, а поставить на стол отдельно, ведь консервированная печень, как правило, уже имеет достаточно соленый вкус. В пропитке блюдо не нуждается, поэтому, завершив «композицию» мелко изрубленной зеленью, сразу же подаем.

Теперь салат из печени трески консервированной с яйцами и овощами полностью готов! Приятного вам аппетита!

Если понравился рецепт, напишите Написать

Источник: http://kulinarnia.ru/salaty/salaty-s-ryboj-i-moreproduktami/salat-iz-pecheni-treski-konservirovannoj.html

Салат из печени трески

салат из печени трески с морковью

Печень трески – уникальный продукт, который не только очень вкусный, но еще и богатый полезными веществами и минералами. Блюда на основе данного ингредиента получаются довольно нежными, аппетитными и сытными. Классический салат из печени трески нельзя назвать единым, так как не существует точного варианта приготовления данного блюда.

Это значит, что каждый рецепт содержит в себе разные продукты или их количество. Поэтому вы смело можете добавлять в блюдо любимые ингредиенты или же заменять их, чтобы в итоге получить отличную закуску. Стоит заметить, что из печени трески готовят не только салаты, но также рулеты, тарталетки и прочие варианты закусок, ведь данный компонент делает их особенно нежными и питательными.

Классический вариант рецепта салата из печени трески

Если выбирать классический вариант приготовления блюда, можно смело отдать предпочтение этому рецепту, так как он наиболее распространенный и удачный. Такая закуска готовится просто и быстро, поэтому ей можно угостить гостей в случае их неожиданного прихода.

Продукты:

  • баночка печени трески;
  • 3 отварных яйца;
  • головка лука (лучше выбирать белый);
  • 200 грамм сыра (рекомендуется выбирать твердый, но также можно положить в салат плавленый);
  • майонез;
  • черный перец и листья салата по желанию (в качестве сервировки блюда).

Как готовить

Если заранее отварить яйца, приготовить салат получится в считанные минуты. Более того, его можно сразу подавать к столу, не давая времени на пропитку.

Яйца чистим и крошим как можно мельче. Если есть желание, их можно даже измельчить на терке. Печень перекладываем в тарелку, добавляем немного масла из банки и слегка ломаем кусочки, чтобы они были не такими крупными. Затем перекладываем печенку в миску с яйцами.

Луковицу чистим и как можно мельче режем, чтобы продукт не выделялся из блюда. Затем заливаем его кипятком и ждем 5 минут, чтобы он размягчился и потерял горечь. После этого кладем лук к остальным ингредиентам.

Туда же добавляем натертый сыр, соль и перец. Заправляем классический салат из печени трески майонезом и аккуратно перемешиваем, чтобы не разломать продукты и не превратить блюдо в кашу.

Перед подачей его можно выложить на листья салата, из-за чего блюдо будет смотреться более изысканно.

Слоеный салат с печенью трески пользуется немалым успехом, так как он получается очень нежным и хорошо пропитанным. Продукты в данном рецепте отлично сочетаются между собой, что делает его вкус особенно изысканным. А благодаря простоте приготовления с таким блюдом справится любая хозяйка.

Ингредиенты:

  • баночка тресковой печени;
  • 2 яйца;
  • одна средняя морковь;
  • луковица;
  • сыр – 100 грамм (можно взять больше);
  • майонез.

Первым делом нужно заранее подготовить ингредиенты – яйцо и морковь отварить, после чего дождаться их полного остывания.

Банку с печенью открываем и разминаем ее вилкой вместе с маслом. Так салат получится намного нежнее (если хотите, часть масла можно слить). Слишком сильно разминать печенку не нужно, ведь будет намного вкуснее, если в салате будут чувствоваться ее кусочки.

Яйца очищаем и натираем их на терке. Таким же образом измельчаем морковь. Луковицу чистим и мелко рубим. Теперь остается только собрать салат:

  • первым слоем идет морковь;
  • затем высыпается слой яиц;
  • следом аккуратно раскладывается печень;
  • теперь рассыпается лук;
  • последний слой – тертый сыр.

Не забудьте каждый слой немного подсолить и смазать майонезом. Верхушку блюда также можно полить соусом, чтобы салат получился более нежным. Украсить блюдо можно свежей зеленью, отчего он станет еще аппетитней и полезней. Подавать его нужно через 2-3 часа.

Легкий в плане приготовления салатик, который делается быстро, а получается необычайно вкусным и полезным. Особую нотку вкуса придают маринованные огурцы, которые сами по себе сочные и мягкие.

Способ приготовления

Яйца заранее отвариваем и полностью остужаем. С печени сливаем масло и немного разламываем ее вилкой. Пучок лука промываем и полностью обсушиваем, чтобы его было удобнее резать. Огурцы тоже просушиваем и режем все подготовленные ингредиенты мелким кубиком. Смешиваем их с печенью и горошком, заправляем майонезом и убираем в холод на пару часов. Украсить салат из печени трески с горошком можно свежей петрушкой или четвертинками яиц.

Чтобы салатик с печенью трески получился более питательным, в него можно добавить риса. Такое блюдо сможет запросто насытить всю семью, поскольку оно не только вкусное, но и очень сытное. Стоит заметить, что вариантов приготовления салата с рисом очень много, но наиболее распространенным из них считается блюдо с добавлением печени трески.

Технология приготовления

Дожидаемся полного приготовления риса, после чего промываем его холодной водой. Не забудьте посолить воду, в которой будет вариться крупа.

Яйца отвариваем, остужаем и нарезаем крупными кусочками. Огурец промываем и режем кубиками (если хотите, с него можно предварительно снять кожуру). Соединяем подготовленные продукты с рисом и слегка перемешиваем.

Печень вытаскиваем из банки и дожидаемся, пока с нее стечет все масло. Затем нарезаем ее кубиками и добавляем в тарелку с салатом. Заправляем блюдо майонезом и, если есть желание, посыпаем перцем. Есть салат лучше после того, как он настоится – так вкус у блюда получится более нежным, а ингредиенты станут сочнее.

Салат из печени трески с грибами

Если вы собираетесь приготовить изысканный салат, попробуйте добавить в него грибы и печень трески. Такое сочетание продуктов делает блюдо очень нежным и приятным на вкус. Грибочки можно брать любые в свежем или замороженном виде.

Салат с печенью трески

Не так давно в советском союзе печень трески считали деликатесом и мечтали попробовать этот вкусный продукт. Но сегодня эти консервы незаслуженно многими забыты. Предлагаем приобрести этот прекрасный ингредиент и порадовать семью оригинальным и очень полезным салатом.

Ведь в тресковой печени содержится высокий процент ненасыщенных жирных кислот, микро- и макроэлементов. Чтобы восполнить дневной запас меди нужно съесть всего 8 г вкусного деликатеса, кобальта — 15 г. Количество витаминов в 100 граммах продукта: витамина А — 5 суточных норм, D — 10 суточных норм. Средняя калорийность предложенных блюд составляет 238 ккал в 100 г.

Очень вкусный салат из печени трески с яйцами, картошкой и с зеленым луком слоями – пошаговый фото рецепт

Не секрет, что слоеные салаты очень эффектно смотрятся. Принцип многослойности применяется в тех случаях, когда конечный результат будет не слишком аппетитно выглядеть как по цвету, так и по консистенции.

В первую очередь это касается блюд с рыбными консервами.

Несколько ярких слоев, например, зеленый лучок, оранжевая морковь или яичный желток придадут блюду праздничный вид. Укладывать слои удобно в специальных порционных формочках.

Если гостей много, то можно приспособить разъемные формы для тортов.

Время приготовления: 30 минут

  • Консерва: 1 банка
  • Картофель: 3 шт.
  • Яйца: 4 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Зеленый лук: пучок
  • Соль: по вкусу
  • Майонез: 100 г
  • Зелень: для украшения
  1. Отварить картофель и морковь в кожуре. Проверить готовность при помощи ножа. Овощи охладить под проточной водой.

  2. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Разделить на 2 части и уложить одну половину первым слоем. Поверх сделать «сеточку» из майонеза.

  3. Размять вилкой консервы и выложить их вторым слоем. Смазывать майонезом не нужно, так как рыбья печенка очень жирная. Поверх остальных слоев обязательно нужно делать майонезную «сетку».

  4. Нарезать мелко зеленые луковые перья, положить следующим слоем.

  5. Белок и желток натереть на мелкой терке по отдельности. Сначала положить измельченные белки. Немного посолить.

  6. Отварную морковь потереть на мелкой терке и положить поверх белков. Слой из моркови нужно обязательно подсолить. Сверху распределить оставшийся картофель. Последний слой — желтки. Салат можно украсить веточками укропа или петрушки.

Классический простой, но вкусный салат с консервированной печенью трески и яйцами

Это самая распространенная вариация приготовления блюда, которую можно встретить в знаменитых ресторанах. Предлагаем и вам порадовать семью изысканным салатом.

Необходимые компоненты:

  • печень трески – банка;
  • картофель – 5 средних клубней;
  • майонез – 200 мл;
  • «Пошехонский» сыр – 100 г;
  • морковка – 100 г;
  • куриные яйца (отваренные) – 4 шт.;
  • соленый огурец – 2 шт.;
  • зеленый лук – 4 пера;
  • черный перец.

Как готовить:

  1. Слить масло с консервов. Содержимое измельчить вилкой.
  2. Картошку и морковку отварить, не снимая предварительно кожицу. После того как овощи остынут, очистить и порубить кубиками.
  3. В разные емкости натереть белок и желток. Нарезать огурцы и отжать с них излишнюю жидкость.
  4. Накрошить помельче лук и потереть на средней терке сыр.
  5. На картошку выложить слоем печень трески. Посыпать перцем и зеленым лучком. Нанести майонезную сетку.
  6. Распределить огурцы, выложить белки, затем морковку. Смазать майонезом.
  7. Посыпать сыром, промазать майонезом и украсить желтками.

Чтобы блюдо получилось воздушным, при формировании слоев нельзя их прижимать и тем более утрамбовывать.

С рисом

Порадуйте родных нежным блюдом, которое особенно понравится любителям морепродуктов.

Компоненты:

  • печень трески – 300 г;
  • вареный рис – 200 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • яйцо – 4 шт.;
  • морская соль.

Инструкция по шагам:

  1. Нашинковать лук. Чтобы убрать горечь залить кипятком и подержать 8-10 минут, затем жидкость слить, а луковые кубики промыть и отжать.
  2. Сварить вкрутую яйца и мелко натереть.
  3. Размять вилкой консервы и соединить с рисом.
  4. Добавить яйца, затем лук. Посыпать солью.
  5. Влить майонезный соус, размешать и можно ставить на стол.

Вариация блюда с огурцами

Овощи, входящие в состав, помогают сделать блюдо сочным, витаминным и сытным.

Ингредиенты:

  • печень трески – 250 г;
  • огурец – 200 г;
  • консервированная кукуруза – 150 г;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез – 150 мл;
  • черный перец;
  • соль.

Что делать:

  1. Сварить вкрутую яйца. Удалить скорлупу и нарезать мелкими кубиками.
  2. Слить жир с консервов, а содержимое размять при помощи вилки.
  3. Нашинковать лук и залить кипятком. Подержать 8 минут и отжать.

    Такая процедура поможет избавиться от горечи.

  4. Огурец и болгарский перец нарезать кубиками небольшого размера.
  5. Соединить все подготовленные компоненты. Добавить кукурузу и майонезный соус.
  6. Посолить, поперчить, перемешать.

    При желании украсить порубленной зеленью.

С сыром

Если не знаете, что приготовить в качестве перекуса, попробуйте следующий рецепт, который отличается изысканным вкусом и удивительным ароматом.

Понадобится:

  • консервированная кукуруза – 200 г;
  • печень трески – 200 г;
  • «Голландский» сыр – 100 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • луковица – 0,5 шт.;
  • майонез – 100 мл;
  • петрушка.

Пошаговое приготовление:

  1. На салфетки выложить кусочки печенки и оставить на 5 минут, чтобы впитались излишки жира.
  2. Нарезать кубиками огурец, таким же образом измельчить сыр.
  3. Яйца залить водой. Варить 12 минут на минимальном огне. Остудить и натереть.
  4. Порубить тресковую печень. Кубики должны получиться средними. Нашинковать петрушку.
  5. Соединить все компоненты, влить майонезный соус и размешать.

С горошком

Полезные составляющие делают этот рыбный салатик особенно вкусным и питательным.

Продукты:

  • печень трески – 200 г;
  • зеленый горошек – 100 г;
  • болгарский перец – 100 г;
  • огурец – 100 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • зеленый лук – 2 пера;
  • рафинированное масло – 50 мл;
  • соль.

Вместо свежего горошка разрешается использовать консервированный.

Что делать:

  1. Размять печень трески, предварительно слив рассол.
  2. Горошек залить кипятком и отварить.
  3. Сварить вкрутую куриные яйца и порубить помельче.
  4. Нарезать в виде кубиков огурец, затем перец.
  5. Нашинковать перья зеленого лука.
  6. Все продукты перемешать и полить маслом. Добавить соль и размешать.

Салат с печенью трески и капустой

Очень легко и быстро готовится вкусный хрустящий салат. Для приготовления рекомендуется использовать пекинскую капусту, она поможет сделать блюдо более сочным.

Необходимые компоненты:

  • печень трески – 200 г;
  • капуста пекинская – вилок;
  • морковка – 100 г;
  • огурец соленый – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • зеленый лук – 50 г;
  • майонез – 100 мл;
  • укроп – 50 г.

Как готовить:

  1. Нашинковать капусту. Сырую морковь натереть. Терку лучше взять для морковки по-корейски.
  2. Огурец порезать в виде брусочков.
  3. Нашинковать укроп, затем лук.
  4. Яйца и печенку хорошо измельчить.
  5. Смешать подготовленные продукты и залить майонезом. Перемешать.

Как сделать салат «Мимоза» с печенью трески

Предлагаем приготовить знаменитый салат в отдельных порционных салатниках. Блюдо получится стильным и красивым.

Потребуется:

  • печень трески – 300 г;
  • морковка – 200 г;
  • картошка – 200 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • петрушка – 0,5 пучка;
  • красная икра;
  • майонез – 150 мл;
  • крупная соль;
  • перец.

Инструкция:

  1. Сварить яйца, отдельно в мундирах морковку и картошку. Полностью остудить.
  2. Картошку нарезать мелкими кубиками.
  3. В разные емкости натереть желтки и белки.
  4. Морковку, затем сыр тоже мелко натереть.
  5. Размять тресковую печень.
  6. Помельче нашинковать луковицу.

    Залить кипятком и отставить на четверть часа.

  7. Порубить петрушку.
  8. В порционные емкости с прозрачными стенками выложить картошку. Подсолить и присыпать перцем. Распределить петрушку, затем лук. Укрыть белками и печенью. Выложить морковную стружку и пропитать майонезом. Присыпать желтками.
  9. Украсить зернышками икры.

    Оставить пропитываться в холоде на пару часов.

Салат «Подсолнух»

Это блюдо станет изюминкой вашего праздника. Красивый и оригинальный салат получится запоминающимся и порадует вкусом.

Нужно взять:

  • печень трески – банка;
  • картошка – 300 г;
  • сыр – 150 г;
  • маринованные огурцы – 4 шт.;
  • яйцо – 4 шт.;
  • зеленый лук – пучок;
  • чипсы – упаковка;
  • маслины черные – 300 г;
  • майонез – 150 мл.

Что делать дальше:

  1. Не срезая кожуру отварить картофель. Когда остынет, очистить и натереть на плоскую тарелку. Промазать майонезом.
  2. Нашинковать помельче зеленый лучок и высыпать на картошку.
  3. Порезать кубиками или размять при помощи вилки печенку. Масло заранее слить. Выложить следующим слоем.
  4. Нарезать огурцы мелкими кубиками, распределить сверху.
  5. Сварить яйца. Белки порубить и выложить на огурцы. Нанести слой майонеза.
  6. Посыпать измельченными на терке желтками. Сделать майонезную сеточку.
  7. Присыпать сыром и украсить маслинами, предварительно разрезанными на 2 части.
  8. Настоять блюдо пару часов.

Перед тем как подавать по краям выложить чипсы, имитируя лепестки. Для приготовления лучше всего использовать чипсы Принглс.

рецепты

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Источник: https://ladyelena.ru/salat-s-pechenyu-treski/

Салат из печени трески с луком, яйцами и морковкой (слоеный)

Салат из печени трески с луком, яйцами и морковкой (слоеный)

Печень трески в салате

Отличный праздничный салат со вкусными консервами – печенью трески! Готовится очень просто, на вкус получается  легким и нежным!

Из чего приготовить салат: на 2-3 порции

Печень трески консервированная – 230 г (1 банка);Яйца – 3-4 штуки;Морковь – 2 штуки;Лук репчатый – 1 головка или лук-порей (белая часть стебля) – 5 см;Зеленый лук – 3-4 стебля;Зелень для украшения салата;

Майонез – 150 г.

Как приготовить салат из печени трески

  • Печень трески вынуть из масла и размять вилкой.
  • Яйца сварить вкрутую, остудить, разделить на белки и желтки и натереть их по-отдельности на крупной терке.
  • Морковку сварить, очистить, натереть на крупной терке.
  • Белый лук (условно назовем так порей или репчатый) и зеленый лучок мелко нарезать.
  • Выложить составляющие слоями в единый салат, промазывая некоторые слои майонезом. Украсить зеленью.

Салат в высокой емкости с большим количеством слоев, если салатник маленький, салат в нем можно собирать прямо на 1 порцию! А если побольше — опрокинуть на тарелку и разделить!

порядок слоев, варианты

Если вы выкладываете в широкую и невысокую салатницу или просто на плоскую тарелку, то количество слоев соответствует количеству измельченых продуктов:

Печень;Белый лук;Белок;

Майонез;
Морковь;

Зеленый лук;Желток;

Майонез, зелень.

Для высокой салатницы (где салат выкладывается в посуду, как в формочку и, впоследствие,  переворачивается на плоское блюдо) нужно увеличить количество слоев – разделить часть ингредиентов на 2 части и выкладывать в такой очередности:

Печень (половина);Белый лук;Белок (половина);

Майонез;

Морковь (половина);Зеленый лук;

Майонез;

Белок (вторая половина);Желток (половина);

Майонез;

Морковь (вторая половина);Печень (вторая половина);

Желток (вторая половина);

Опрокинуть на блюдо, украсить сверху майонезом и зеленью.

Очень вкусный и простой салат!

______________________________________________________

Конечно, существуют и другие варианты выкладывания слоеного салата с печенью трески, в него могут добавляться новые ингредиенты (зеленый горошек, картошка, сыр).

Но, на мой взгляд, картошка значительно утяжеляется этот нежный салат, как  и рис в салатах из крабовых палочек – объем увеличивает, а вкус упрощает.

Да и сыр сюда, по-моему, добавлять не стоит, хотя, многое зависит от сочетания продуктов, возможно, с чем-то и сыр, и картошка окажутся очень уместны и вкус будет гармоничным. Если вы знаете такой рецепт, напишите, пожалуйста, будет очень интересно попробовать!

Салат с печенью трески, яйцами, плавленым сыром и рисом можно выложить в виде числа 8 (8 марта), украсить кукурузой (мимоза) и подать на праздничный стол – рецепт и технология приготовления салата с печенью трески к 8 марта. 

Салат из консервированной печени трески не обязательно делать слоеным, его можно смешивать, но тогда стоит изменить и способ нарезки-измельчения составляющих его подуктов.

Например, яйца можно не натирать, а нарезать тонкими полукольцами, морковку, которая оказывается здесь на удивление уместна и по вкусу, и по цвету (нежная, чуть сладковатая, яркая), нарезать небольшими кубиками, печень не разминать а нарезать. И тогда сюда можно добавить зеленый горошек. И даже наломанную китайскую яичную лапшу (сухую), она будет очень прикольно похрустывать в салате.

Какая посуда больше подходит для приготовления слоеного салата

Есть 3 варианта выкладывания салатов в посуду:

на плоскую тарелку, где салат постепенно подрастает вверх и его можно нарезать как торт. При подобной выкладке салат не ограничен бортиками посуды и его удобно поддевать лопаточкой для торта и перемещать в порционную тарелку. Таким путем салат с печенью трески не смешивается, не распадается, оставаясь столь же воздушным и нежным.

в широкий и низкий салатник, из которого потом и накладывают готовое блюдо. При таком размещении салата не всегда удобно делить его на порции и вынимать их из салатника – ложка цепляется за стенки посуды и не всегда зачерпывает салат равномерно, немного его ломая. Но, все равно, вкусно.

перевернутый вариант – салат можно выкладывать в посуду как в формочку, а потом опрокидывать на блюдо.

Формочкой могут стать простые салатницы, формы для запекания (керамические, стеклянные, силиконовые, даже форма с дырочкой для кекса), глубокие тарелки и прочие емкости, в которых салату из печени трески (или любому другому слоеному и простому салату) можно придать нужную форму и аккуратно вытряхнуть его в перевернутом виде на блюдо для подачи к столу.

Если вы хотите сделать перевернутый салат с печенью трески и вам больше нравится, когда слой печени при переворачивании находится внизу, соберите салат задом наперед.

Каждый слой салата, который выкладывается в посуду с бортиками, необходимо слегка утрамбовать. Но если вы будете его переворачивать – не переусердствуйте, иначе салат не захочет покидать форму.

Порядок выкладывания слоев в салате с тресковой печенью обусловлен не только посудой, в которой он создается, но и сочетанием вкуса продуктов, и их цветовой гаммой.

Салат из печени трески на большой праздник

Этого количества салата достаточно для двух, максимум – трех, здоровых голодных мужчин. Если вы подаете этот вкусное блюдо в качестве елдинственной закуски к основному.

Если вы готовите для большого количества гостей, то состав продуктов надо умножить в несколько раз, учитывая, конечно, то, что на столе будут и другие вкусные салаты.

Ну очень вкусный!

Сколько майонеза требуется для салата с печенью трески

Промазывайте слои умеренным количеством майонеза, печень трески сама по себе жирненькая и хорошо смазывает собой прилегающие продукты.  Если майонеза переложить, то салат окажется слишком тяжелым и жирным

__________________

Таким образом, наш вкусный праздничный салат из печени трески с яйцами, луком и морковкой получается достаточно легким, свежим,  очень приятным на вкус и на цвет. Домашние даже сказали, что это – самый вкусный салат, который они ели в последнее время!

Успехов вам в приготовлении, приятного аппетита, счастливого Нового года, Рождества и всех других празников!

Приятного вам аппетита!

Рецепты других вкусных праздничных слоеных салатов

Очень вкусная Мимоза из рыбных консервов, яиц, сыра, чеснока, лука и масла;

Гранатовый браслет с копченой курицей, яйцами, зеленью и овощами;

Селедка под шубой, воздушная, сочная, без картошки

Источник: http://amamam.ru/salat-iz-pecheni-treski-s-lukom-yajtsami-i/

Рецепты салатов с печенью трески

21.02.2020

Сытные и вкусные салаты с печенью трески не зря стали одними из самых популярных. О пользе такого «морского фуа-гра» написаны целые трактаты.

Печень трески является источником рыбьего жира, в значительном количестве содержит ряд витаминов (А, D, E), фолиевую кислоту и йод. В 100 граммах продукта может содержаться от 250 до 370 мкг йода.

Рыбный деликатес улучшает зрение, делает волосы густыми, а кожу упругой и чистой. Каждый человек, желающий быть красивым и здоровым, просто обязан периодически включать печень трески в свой рацион.

Вкусный салат из печени трески

Предлагаем тебе рецепты пяти лучших салатов с этим нежным и деликатным продуктом. Надеемся, что интересные сочетания с яйцами, огурцами, сыром, орехами придутся по вкусу и займут прочное место на твоем столе.

Многослойный салат с печенью трески, морковью и сыром

  • 1 банка консервов «Печень трески»
  • 2–3 картофелины
  • 1–2 морковки
  • 3 яйца
  • 3–4 соленых огурца
  • 50 г твердого сыра
  • зеленый лук по вкусу
  • домашний майонез и перец по вкусу
    1. Открой банку с консервами. Слей всё масло. Переложи печень трески в миску и тщательно разомни вилкой.
    2. Отвари морковь и картофель в мундире.

      Натри картофель на крупной, а морковь на мелкой терке. Свари вкрутую яйца. Отдели белки от желтков. Натри белки на крупной терке, а желтки на мелкой.

    3. Соленые огурцы очисти от кожуры и натри на крупной терке, затем слегка отожми от рассола.
    4. Перо зеленого лука мелко нарежь ножом. Твердый сыр натри на тонкой терке.
    5. Подготовь три стеклянные вазочки, как для десерта или мороженого. В них очень удобно делать порционные салаты.

      На дно каждой вазочки выложи тертый картофель. Аккуратно разровняй чайной ложкой или пальцами, стараясь не сильно уплотнять.

    6. Выложи слой размятой печени трески. Посыпь печень трески зеленым луком. Смажь майонезом.
    7. Поверх майонеза выложи тертый соленый или квашеный огурец. Салат с печенью трески жирный, и кислинка огурца будет очень полезна.
    8. Далее ровным слоем выложи на салат с печенью трески тертый яичный белок.

      Надо, чтобы белок полностью покрыл салат. На этом этапе стоит немного уплотнить салат ложкой, но не очень сильно.

    9. Выложи на салат тертую морковку, а за ней сыр. Смажь вторым слоем майонеза.
    10. Ну и последний слой — тертый желток. Верх салата можно украсить маслинами и зеленью.
    11. Вот и всё, многослойный салат с печенью трески готов.

      Приятного аппетита!

    12. Поставь его на пару часов в холодильник, чтобы он пропитался, и можешь подавать на стол.

Классический салат из печени трески

  • 1 банка консервов «Печень трески»
  • 1 головка лука
  • 2 яйца
  • 70 г твердого сыра
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 ч. л. винного уксуса
  • молотый черный перец по вкусу
  1. Свари, очисти и мелко натри яйца.
  2. Мелко натри сыр.

  3. Нарежь лук небольшими кусочками и на 15 минут замаринуй в уксусе.
  4. Слей из консервов жир, печень разомни вилкой.
  5. Смешай ингредиенты с майонезом и черным перцем.
  6. Простой салат из печени трески готов.

    Можешь мазать его на хлеб или подавать как начинку для корзинок.

Салат из печени трески с орехами

    • 90 г твердого сыра
    • 1 банка консервированной печени трески
    • 1 огурец
    • 2 ст. л. фундука
    • 2 ст. л. сметаны
    • соль и укроп по вкусу
  1. Слей из банки жир, а печень разомни вилкой.
  2. Нарежь огурцы небольшими кусочками.
  3. Измельчи в блендере орехи.
  4. Сыр натри на мелкой терке.
  5. Перемешай все ингредиенты, заправь сметаной, посоли, укрась измельченным укропом.
  6. Приятного аппетита!

Салат из печени трески с фасолью и пекинской капустой

    • 2–3 картофелины
    • 1 банка консервов «Печень трески»
    • 5 перепелиных яиц
    • 100 г пекинской капусты
    • 1 банка консервированной фасоли
    • 1 банка консервированных маслин
    • 1 болгарский перец
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 пучок петрушки
    • 1/2 лимона
    • 1 ст. л. горчицы
    • соль и перец по вкусу
  1. Отвари яйца и картофель. Очисти и нарежь кубиками.
  2. Капусту и перец нашинкуй тонкими полосками, маслины раздели на половинки.
  3. Чеснок пропусти через пресс, мелко нарежь петрушку.
  4. Печень трески раздели вилкой на небольшие кусочки.
  5. Для приготовления соуса смешай лимонный сок с горчицей, солью и перцем.

  6. Смешай все ингредиенты в миске и заправь получившимся соусом.
  7. Приятного аппетита!

Салат из печени трески с сухариками

    • 2 яйца
    • 2 морковки
    • 1 банка консервированной печени трески
    • 1/2 лимона
    • горсть грецких орехов
    • 2 кусочка хлеба
    • пучок петрушки
    • соль и черный перец по вкусу
  1. Свари морковь и яйца, очисти и нарежь кубиками. Половину одного яйца натри на мелкой терке.
  2. Мелко нарежь лук и петрушку. Выжми из лимона сок. Поруби орехи.
  3. Нарежь хлеб кубиками и подсуши их на сковороде.
  4. Раздели печень на средние кусочки.
  5. Выложи на тарелку яйца, зелень, орехи, печень трески, сухарики. Заправь лимонным соком, посоли и поперчи. Сверху укрась тертыми яйцами.
  6. Приятного аппетита!

Лето на пороге, а твоя фигура оставляет желать лучшего? Это абсолютно нормально после зимнего периода. Однако не стоит расслабляться! Сегодня мы поговорим о легких и очень вкусных салатах.

Их калорийность позволит тебе даже не задумываться о том, как много ты съела.

Источник: https://sovet-ok.ru/recepty-salatov-s-pechenyu-treski/

Салат из печени трески с морковью — Год 2020 Белой Металлической Крысы

Печень трески — это вкусные, мягкие, нежные и очень полезные рыбные консервы в масле, знакомые нам еще с советских времен.

Салаты с печенью трески получаются просто восхитительными и заслуживают достойного места за праздничным столом.

Особенно актуальны они зимой, когда нет свежих овощей, потому что по своей текстуре в салаты из печени трески больше подходят овощи вареные.

Обязательно попробуйте приготовить салат с печенью трески, рецепты которых мы вам предложим. Они новые, необычные и очень приятные на вкус.

Салат из печени трески

Оригинальный салат с печенью трески и морковью

  • 1 шт. консервов печени трески
  • 2 средние моркови
  • 3 яйца
  • 150 г российского сыра
  • майонез

Как сделать салат с печенью трески с морковью:

1. Печень разомните, не вынимая из банки. Лучше даже взбить ее в мусс.

2. Морковь отварите, остудите, очистите и натрите на крупной терке.

3. Яйца сварите вкрутую, почистите от скорлупы и также натрите.

4. Измельчите в крупную терку сыр.

5. Смешайте с майонезом и посолите по вкусу. Можно подавать порционно, выложив массу на тарелки с помощью кольца.

Салат из печени трески с помидорами

  • 1 банка печени трески
  • 1 луковица
  • 100 г сыра сулугуни
  • 1 плавленый сырок «Дружба»
  • 2 средних помидора
  • 3 зубочка чеснока
  • немного петрушки
  • майонез

Рецепт салата из печени трески, помидоров и сыра:

1. Печень трески разомните вилкой прямо в банке. Немного лишнего жира можно перед этим слить.

2. Мелко порежьте лук. Можно ошпарить кипятком, чтобы вышла горечь.

3. Оба вида сыра и помидоры нарежьте мелкими кубиками.

4. Чеснок очистите и натрите на терке.

5. Все смешайте, добавьте рубленную зелень и заправьте майонезом. Посолите, если нужно.

Салат с печенью трески и авокадо

  • консервы печень трески
  • 2 яйца
  • 1 авокадо
  • 1 среднеплодный огурец
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 50 мл натурального йогурта
  • соль, перец

Рецепт салата с печенью трески и авокадо:

1. Откройте банку с печенью и слейте жидкость. Нарежьте кусочками.

2. Яйца отварите и нарежьте кубиками.

3. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мякоть небольшими кубиками.

4. Огурец нарежьте помельче.

5. Смешайте майонез с йогуртом и заправьте салат. Соуса можно положить и побольше, на ваш вкус. Посолите и поперчите по вкусу.

Слоеный салат с печенью трески и грецкими орехами

  • 1 банка консервов печени трески
  • 2-3 вареные картофелины
  • 1 большая вареная морковь
  • 1 зеленое яблоко
  • 2-3 вареных яйца
  • стакан ядер грецких орехов
  • майонез

Как приготовить салат из печени трески и грецких орехов:

1. Картофель натрите на крупной терке. Уложите на плоское блюдо или в стеклянный салатник первым слоем. Смажьте майонезом.

2. Печень разомните вилкой, слив сок. Это будет второй слой. Промазать майонезом.

3. Третий слой — тертая морковь и майонез.

4. На морковку кладутся тертые яйца.

5. Смажьте яйца и бока салата майонезом, выровняйте поверхность и посыпьте сверху и с боком тертыми грецкими орехами. Украсьте, как вам нравится. Салату нужно пропитаться минимум 2-3 часа в холодильнике.

Салат с печенью трески и черносливом

  • печень трески – 1 банка
  • чернослив без косточек – 10-12 шт.
  • сыр российский — 100 г
  • огурец свежий — 1 шт.
  • яйца вареные — 2 шт.
  • майонез

Приготовление салата из печени трески и чернослива:

1. Печень разомните, предварительно слив жидкость из банки.

2. Чернослив нарежьте полосками.

3. Сыр натрите на терке.

4. Огурец нарежьте соломкой.

5. Яйца порежьте кубиками.

6. Смешайте с майонезом и посолите на ваш вкус.

Источник: https://2018-2018.ru/novogodniy-stol/salat-iz-pecheni-treski-s-morkovyu.html

Простой салат из печени трески с сыром и маринованными огурцами

Вкусный салатик, который органично впишется в праздничное застолье и просто в семейный ужин.

Ингредиенты:

  • Печень трески — 1 банка
  • Сыр твердый — 100 г
  • Картофель отваренный — 1-2 шт
  • Маринованные огурцы — 1-2 шт
  • Зеленый лук
  • Майонез

Приготовление:

Печеночку хорошо размять вилкой. Картофель и сыр пойдут под крупную терку. Маринованные огурчики режем кружками, а лук мелко крошим.

Собираем все слоями: сначала сыр (промажьте майонезом), затем печень трески, зеленый лук и картошка.

Верх еще раз промазываем майонезом и украшаем нарезанными огурцами. Очень вкусная нежнятинка получается.

Салат из печени трески с яйцом и зеленым луком

Очень праздничный и нарядный! Вкус — что надо!

Ингредиенты для формы 18 см:

  • Рис отваренный — 100 г
  • Печень трески — 300 г
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Болгарский перец — 2/3 шт
  • Яйца — 3 шт
  • Зеленый лук
  • Укроп
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез

Приготовление:

Огурец и болгарский перец покрошить небольшими кубиками.  Измельчите зеленый лучок и укроп.

Несколько ложек майонеза смешайте с укропом и выдавите туда зубчик чеснока. Получится интересная заправка.

Эту заправку мы добавляем в отваренный рис и перемешаем. Печень трески нарежем небольшими ломтиками.

Вареные яйца очищаем от скорлупы, отделяем белок от желтка и натираем через терку по отдельности.

Все ингредиенты готовы, пора формировать салат!

Он у нас будет слоеный, и слои в нем располагаются в таком порядке:

  1. Рис
  2. Свежие огурцы (+ майонез)
  3. Печень трески
  4. Болгарский перец (+ майонез)
  5. Зеленый лук
  6. Тертый белок (+ майонез)
  7. Тертый желток

Украсьте вокруг укропом и можно из болгарского перца вырезать красивые цветочки и разместить их в центре с веточкой укропа. Очень нарядно и празднично получится!

Салат Диана с печенью трески и рисом

Это что-то невероятное! Приглашаем посмотреть чудесный видео-рецепт этого невероятно импозантного салата, который захотят попробовать все от мала до велика и будут поражены его восхитительным вкусом.

Салат с печенью трески, огурцом и морковкой

Легкий в приготовлении и очень вкусный вариант.

Ингредиенты:

  • Печень трески — 1 банка
  • Картофель отваренный — 2 шт
  • Морковь отваренная — 1 шт
  • Яйцо вареное — 2 шт
  • Маринованные огурцы — 2 шт
  • Свежие огурцы — 2 шт
  • Лук зелёный — 100 гр
  • Сыр — 150 гр

Приготовление:

Секрет нежного вкуса этого блюда в том, что все составляющие трем на мелкой терке, кроме картофеля.

Белок и желток из яиц потрем отдельно друг от друга.

Ну а саму печеночку помнем вилкой, она очень мягкая и измельчается без труда.

На донышко салатницы нальем немного майонеза и выкладываем наши этажи — слои в таком порядке:

  1. Картошка
  2. Треска (+майонез)
  3. Зеленый лук
  4. Маринованные огурчики
  5. Свежие огурчики
  6. Белок
  7. Морковь
  8. Сыр с сеточкой из майонеза
  9. Желток

Украсьте зеленым луком. Дайте салату постоять в холодильнике пару часов, чтобы он хорошо пропитался и можно угощать гостей!

Салат с печенью трески, кукурузой и рисом

Красивый и самый быстрый вариант!

Ингредиенты:

  • Печень трески — 240 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Свежие огурцы — 2 шт
  • Рис — 200 г
  • Соль,перец по вкусу
  • Майонез
  • Сладкий красный перец и петрушка для декора

Приготовление:

С огурцов снимем шкурку и нарежем кубиками. Из печени трески слить масло и нарезать ее на крупные кусочки.

Смешиваем ингредиенты салата в одной емкости: рис, кукурузу, печень, свежие огурцы. Майонезим, солим и перчим по вкусу.

Готовый салатик выложим на блюдо и украсим листиками петрушки и «хризантемами» из болгарского перчика.

Очень нарядно и так же вкусно!

Зеленый салат с печенью трески и перепелиными яйцами

Ну вот и пришло время вспомнить, что не все любят салаты с майонезом. Два следующих варианта для вас!

Ингредиенты:

  • Тресковая печень — 1 банка
  • Свежие огурцы — 200-250 г
  • Листья салата — 100 г
  • Перепелиные яйца — 10 шт
  • Зеленый лук — 50-30 г

Для заправки

  • Оливковое масло — 3 ст. л
  • Сок лимона — 1 ст. л
  • Черный молотый перец (или их смесь)
  • Соль по вкусу
  • Французская горчица — 1 ч. л (по вкусу)

Приготовление:

Огурцы нарежьте кружками. Перепелиные яйца отварите (10 мин), очистите и порежьте половинками.

Печень режем некрупными кусочками. Лук крошим. Листья салата рвем руками и выкладываем на блюдо как основу.

Туда же помещаем остальные наши ингредиенты порционно, чтобы они равномерно смешивались между собой.

Польем салат специальной заправкой: масло оливок смешаем с соком лимона, солью, горчицей и поперчим по вкусу.

Очень приятный и освежающий салат с великолепным вкусом!

Салат с печенью трески и маслинами

Еще один зеленый салатик, полезный и легкий.

Кстати, у нас есть большая подборка праздничных салатов без майонеза, советуем посмотреть!

Ингредиенты:

  • Салатные листья (смесь салатов) — 200 г
  • Печень трески — 1 банка
  • Зелень петрушки — 0,5 пучка
  • Маслины без косточек — 0,5 банки
  • Яйцо перепелиное — 4 шт
  • Заправка лимонный сок или оливковое масло

Приготовление:

Листья салата порвем и выложим на блюде.

Оливки порежем половинками, треску кусочками, а перепелиные яйца измельчим на терке. Добавим зелени петрушки.

Выложим все это изобилие поверх листьев. Заправим оливковым маслом extra virgin или сбрызнем лимонным соком.

Вкусно, быстро и полезно!

Надеемся, что наши рецепты вам понравились. Сохраните статью в социальные сети, чтобы не потерять!

Источник: https://hozaika.online/ochen-vkusnye-salaty-iz-pecheni-treski.html

Салат из печени трески с рисом

Источник: https://women365.ru/recipes/salat-iz-konservirovannoj-pecheni-treski/

Салат из печени трески с сырой морковью

Салат из печени трески с сырой морковью

Салат из печени трески с сырой морковью

Салат из печени трески с сырой морковью

Салат из печени трески с сырой морковью – очень вкусный источник здоровья и молодости. Содержащиеся в печени трески витамины A, D и E поддерживаются каротином, витамином С и витаминами группы В сырой моркови, наполняя человеческий организм бодростью и энергией. Готовится салат из печени трески с сырой морковью очень быстро и легко, а потому вполне подходит для питания не только в праздничные дни.

  • Автор рецепта: К. Крынь
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления (без учета отваривания яиц): 10-20 минут

Ингредиенты

Самые вкусные салаты с печенью трески – простые рецепты от классики до новинок

Самые вкусные салаты с печенью трески – простые рецепты от классики до новинок

Самые вкусные салаты с печенью трески – простые рецепты от классики до новинок

Нежная тресковая печень – теплый привет из недавнего советского прошлого. Тогда этот продукт, несмотря на тотальный продуктовый дефицит, был на пике популярности. Сколько было придумано, а потом приготовлено и съедено салатов из печени трески – не сосчитать. Многие, самые вкусные, недорогие и простые, рецепты не забыты и сейчас.

:

Классическое сочетание в подобных салатах – яйца с печенью трески, оно встречается в подавляющем большинстве рецептов. Для придания блюду сытности обычно добавляют картофель или отварной рис. Свежий огурец добавит сочности, а соленый – пикантную нотку.

Как и в другие основательные, «зимние» салаты, в это блюдо часто кладут вареную морковку, зеленый горошек, консервированную кукурузу. Немного лука для остроты – тоже всегда уместно. Не обязательно класть репчатый – можно взять зеленый или салатный.

Традиционная заправка – майонез, но если хочется меньше калорий, подойдет и сметана.

Вот так, по кирпичику, можно собрать свое идеальное блюдо.

Салат с печенью трески, картошкой, свежим огурцом и яйцом – классический рецепт (слоями)

Салат из печени трески с яйцами: 8 лучших рецептов

Салат из печени трески с яйцами: 8 лучших рецептов

Салат из печени трески с яйцами: 8 лучших рецептов

Всеми любимый салат из печени трески с яйцами — на Вашем столе. Классический рецепт легко разнообразить орехами или сыром.

Рецепт 1: салат из печени трески с яйцами (пошаговые фото)

Очень вкусные салаты из печени трески — 7 простых рецептов

салат из печени трески с морковью

Привет всем! Сегодня будем готовить очень вкусные салаты с печенью трески и не только.

Треска — очень вкусная рыба и замечательный ингредиент для любого стола. Кроме вкуса этот продукт обладает еще и полезными свойствами. Почти любая рыба богата витаминами и аминокислотами, треска не исключение.

Она содержит жиры, необходимые для полноценного питания всего организма, витамин D, который способствует укреплению костей, рыбий жир и аминокислоты, которые благотворно влияют на общее состояние здоровья, и наконец, треска, способна даже омолаживать кожу и придавать ей упругость и естественное сияние.

Но не стоит злоупотреблять в своем рационе этим продуктом, все полезно в меру. Продукт можно особенно посоветовать детям, будущим и молодым мамам, да и вообще всем людям, которые заботятся о своем здоровье.

Салат из печени трески с перепелиными яйцами и огурцом

Печень трески будет уместно выглядеть как в повседневном салате для всей семьи, так и на столе рядом с изысканными блюдами. На самом деле, треска сама по себе — самостоятельный продукт, вкус которого почти не нуждается в дополнительном украшении другими ингредиентами.

По этой причине почти все рецепты с печенью трески очень просты в исполнении, а по итогу вы имеете вкусное блюдо с богатым вкусом. Так же стоит отметить, что это необычайно полезный продукт.

Салат из печени трески классический — простой и вкусный рецепт

Сложно сказать, какой именно из всех рецептов считается самым правильным и привычным. Вариантов приготовления рыбьей печени достаточно много, потому что она подходит ко многим продуктам.

Классический рецепт салат с печенью трески

Составляющие:

  • Банка печени трески;
  • Пара картофелин (в зависимости от размера);
  • Два или три соленых огурца;
  • Средняя морковь;
  • Твердый сыр — 150 гр;
  • Яйца куриные — 3-4 штуки;
  • Лук зеленый;
  • Приправы.

Приступим к готовке салата:

1. Для начала поставьте на плиту вариться морковь с картошкой. Картофель лучше не чистить предварительно, а сварить в мундире. Яйца также надо будет сварить.

Овощи и яйца можно варить и в одной посуде, только не забудьте достать яйца раньше, чем овощи. Овощи варятся в среднем треть-половину часа, яйцам же необходима всего четверть часа для того, чтобы свариться вкрутую;

2. Пока часть ингредиентов на плите, чтобы не терять зря время, займемся другими составляющими салата. Огурцы надо нарезать некрупными кубиками;

3. Сыр натирать на терке с большими прорезями, так его вкус не потеряется среди других составляющих и выгодно оттенит рыбу;

4. А у трески выливаем сок из и разрезаем на кубики размерами как огурцы. Желательно, чтобы все составляющие были примерно одного размера — и кушать удобно и внешний вид довольно эстетичный;

5. Сваренные овощи нарезаем также на кубики;

6. Яйца надо натереть, разделяя белую и желтую части;

На этом этапе приготовление салата почти окончено, надо лишь выложить слоями составляющие в прозрачные формочки для салатов.

Первый слой — картофель;

Затем в следующем порядке:

  • треска;
  •  немного зеленого лука;
  • майонез;
  • огурцы;
  • яичный белок;
  • морковь;
  • майонез;
  • тертый сыр;
  • майонез, нанесенный в виде сетки;
  • яичный желток.

Сверху салатик можно украсить оливками, зеленью или ломтиком лимона.

Как видите, салат довольно прост в исполнении и занимает всего около 30 минут на приготовление.

Рецепт очень вкусного салата из печени трески с яйцом и зеленым луком

Очень вкусный салат с печенью и зелёным луком

Для этого салата необходимо взять лишь те ингредиенты, которые имеются в названии салата:

  • Печень трески — 1 банка;
  • Куриные яйца — 3-4 штуки;
  • Зеленый лук — пучок средних размеров.

Такое блюдо потребует от хозяйки всего 10-15 минут, а потому может стать хорошим решением украшения стола для внезапно нагрянувший гостей.

Итак, способ приготовления:

1. Отвариваем яйца;

2. А в это время крошим зеленый лук. Если под рукой только репчатый, то можно использовать и его, только желательно нарезать его очень мелко и перед добавлением в салат отбланшировать (то есть залить на пару секунд кипятком), чтобы избавить от горького привкуса;

Однако, помните, что изначально в рецепте зеленый лук — ведь с ним вкуснее и красивее.

3. Печень трески также нарезаем, по возможности, кубиками, но можно просто на небольшие кусочки. Только следите, чтобы получились именно кусочки, а не пюре из рыбы;

4. В этом варианте салата яйца не надо делить на желтки и белки — смело натирайте яйца на терке или крошите на кубики все яйцо полностью;

Осталось лишь смешать составляющие салата в общем блюде. Как вариант подачи и сервировки — ингредиенты можно не смешивать, а разложить отдельно на тарелке, украсив зеленью и майонезом.

Не забудьте, конечно, добавить соль, перец и майонез по вкусу для каждого гостя.

Не зря в самом начале мы говорили о том, что треска не требует почти никаких дополнительных ингредиентов, чтобы блюдо с ней получилось вкусным. Это салат — подтверждение тому!

Классический рецепт салата из печени трески с огурцом и яйцом

Еще один способ удивить домашних или гостей быстрым и вкусным салатом. Для его приготовления возьмите те же составляющие, что и для классического рецепта, заменив куриные яйца на перепелиные, а вот картошка и морковь и вовсе не пригодятся. В качестве заправки — оливковое масло.

Салат из печени трески с огурцом и яйцом

Состав:

  • Печень трески — 1 баночка;
  • Два или три соленых огурца;
  • Яйца перепелиные — 3-4 штуки;
  • Зелень петушки;
  • Оливковое масло — для заправки;
  • Приправы.

Приготовление:

1. В первую очередь варим яйца. В рецепте указаны перепелиные яйца — для их приготовления необходимо всего 5 минут в кипящей воде. Перепелиные яйца будут отлично смотреть при сервировке салата — надо будет просто разрезать их пополам, но можно использовать и куриные — в таком случае лучше нарезать на 4 или 6 частей;

2. Пока готовятся яйца, нарежьте на тонкие колечки огурцы;

3. На тарелку выкладываются по всей ее площади огурцы, для приятного вкуса можно посыпать сверху огурцы петрушкой;

4. Затем в центре красиво выложите печень трески, а по периметру разложите яйца;

5. Теперь заправьте салат оливковым маслом и добавьте вкус с помощью любимых приправ.

https://www.youtube.com/watch?v=PAERJdUSQME

Подача довольно оригинальная и сможет удивить даже самого изыскательного гостя!

Как приготовить салат из печени трески в тарталетках? Простой рецепт:

Этот рецепт салата имеет оригинальную подачу и в то же очень удобную — в тарталетках. Получатся небольшие порции, так что у каждого останется место и для главного блюда, и не придется волноваться о мытье посуды после такого салата.

Салат из печени трески в тарталетках

Итак, составляющие салата с печенью трески в тарталетках таковы:

  • Печень трески — 1 банка;
  • Свежие огурцы — 1-2 штуки;
  • Зеленый горошек в консерве — 1 банка;
  • Куриные яйца — 3-4 штуки;
  • Зеленый лук — по вкусу;
  • Тарталетки — в зависимости от планируемых порций;
  • Специи.

Приготовление салата вновь займет совсем немного времени:

1. Отвариваем яйца;

2. Нарезаем огурцы, причем желательно, чтобы кубики были не больше размера зеленого горошка, который тоже пойдет в салат;

3. На такие же кубики крошатся и готовые яйца;

4. Печень трески натираем с майонезом, получается мягкое пюре;

5. Все ингредиенты в одинаковых пропорциях укладываются в тарталетки.

Не забудьте посолить и поперчить салатик, а сверху украсить зеленым луком или листиком петрушки.

Блюдо готово. Готовьте с удовольствием!

о том, как сделать салат из печени трески с зеленым горошком

Сейчас предлагаю немного отвлечься от чтения и посмотреть небольшое видео с рецептом приготовления, хотя ингредиенты практически те же самые.

Состав:

  • Печень трески 1 банка
  • Картофель — 3 шт
  • Маринованные огурцы — 100 г
  • Яйца — 3 шт
  • Зеленый горошек — 0,5 банки (150 гр)
  • Зеленый лук — для украшения
  • Соль, перец — по вкусу
  • Майонез — для смазывания слоев

Этот способ немного отличается от тех, что мы уже рассмотрели. Салат состоит из 5 слоев, каждый из которых промазывается небольшим количеством майонеза.

Украшается готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком. В общем, лучше посмотреть как это выглядит. Приятного просмотра!

Источник: https://kulinarex.ru/ochen-vkusnye-salaty-iz-pecheni-treski-7-prostyh-receptov/

Салат из печени трески консервированной

салат из печени трески с морковью
Сегодня приготовим красочный салат из печени трески консервированной, перепелиных или куриных яиц и овощного микса.

Это невероятно сытное и аппетитное блюдо создается буквально за несколько минут, ведь всего-навсего необходимо измельчить продукты и рассортировать их по тарелкам.

В качестве простой заправки здесь подойдет как масло, оставшееся от консервированной печени, так и домашний майонез, самостоятельно приготовленный в блендере. Все зависит только от ваших кулинарных предпочтений!

Ингредиенты:

  • печень трески — 1 банка (230 г);
  • черри — 5-6 шт. (или 1 крупный помидор);
  • листья салата — 5-6 шт.;
  • свежий огурец — 1 крупный;
  • перепелиные яйца — 6 шт. (или 1-2 шт. куриных);
  • стебель сельдерея (по желанию) — 1 шт.;
  • зелень — ½ пучка;
  • соль — по вкусу.

Салат с печенью трески рецепт

Как сделать салат из печени трески консервированной

[ad#first]

[ad#second]

  1. Яйца отвариваем вкрутую (перепелиные — 5 минут после закипания жидкости, куриные — 10 минут). Параллельно занимаемся нарезкой остальных компонентов. Чистый огурец шинкуем тонкими кружочками.
  2. Сельдерей рубим мелкими ломтиками. Черри промываем, удаляем плодоножки и разделяем миниатюрные томаты на половинки или четвертинки. Если же вы решили использовать для салата крупный помидор, нарезать его нужно небольшими кусочками (как для обычного овощного салата).
  3. Печень трески извлекаем из масла, вилкой разделяем на кусочки среднего размера.
  4. Уже сваренные перепелиные яйца охлаждаем, залив холодной водой, очищаем от скорлупы и нарезаем половинками (куриные — мелкими кубиками).
  5. Листья салата промываем, высушиваем, а затем рвем руками и распределяем по тарелкам нижним слоем. Здесь подойдет как распространенный салат-латук, так и любая другая салатная зелень (айсберг, ромэн и т.п.). По желанию основой блюда можно сделать и капусту.
  6. Далее рассортировываем огуречную нарезку и ломтики сельдерея.
  7. На смесь зеленых ингредиентов выкладываем яркие и контрастные помидоры.
  8. Далее следует главный компонент салата — печень трески.
  9. Последними укладываем яйца.
  10. Слегка поливаем ингредиенты маслом, оставшимся от печени трески, или заправляем майонезом. Важно не переборщить с заправкой, иначе салат получится слишком жирным! Что касается соли, в данном случае лучше не добавлять ее сразу, а поставить на стол отдельно, ведь консервированная печень, как правило, уже имеет достаточно соленый вкус. В пропитке блюдо не нуждается, поэтому, завершив «композицию» мелко изрубленной зеленью, сразу же подаем.

Теперь салат из печени трески консервированной с яйцами и овощами полностью готов! Приятного вам аппетита!

Если понравился рецепт, напишите Написать

Источник: http://kulinarnia.ru/salaty/salaty-s-ryboj-i-moreproduktami/salat-iz-pecheni-treski-konservirovannoj.html

Салат из печени трески

салат из печени трески с морковью

Печень трески – уникальный продукт, который не только очень вкусный, но еще и богатый полезными веществами и минералами. Блюда на основе данного ингредиента получаются довольно нежными, аппетитными и сытными. Классический салат из печени трески нельзя назвать единым, так как не существует точного варианта приготовления данного блюда.

Это значит, что каждый рецепт содержит в себе разные продукты или их количество. Поэтому вы смело можете добавлять в блюдо любимые ингредиенты или же заменять их, чтобы в итоге получить отличную закуску. Стоит заметить, что из печени трески готовят не только салаты, но также рулеты, тарталетки и прочие варианты закусок, ведь данный компонент делает их особенно нежными и питательными.

Классический вариант рецепта салата из печени трески

Если выбирать классический вариант приготовления блюда, можно смело отдать предпочтение этому рецепту, так как он наиболее распространенный и удачный. Такая закуска готовится просто и быстро, поэтому ей можно угостить гостей в случае их неожиданного прихода.

Продукты:

  • баночка печени трески;
  • 3 отварных яйца;
  • головка лука (лучше выбирать белый);
  • 200 грамм сыра (рекомендуется выбирать твердый, но также можно положить в салат плавленый);
  • майонез;
  • черный перец и листья салата по желанию (в качестве сервировки блюда).

Как готовить

Если заранее отварить яйца, приготовить салат получится в считанные минуты. Более того, его можно сразу подавать к столу, не давая времени на пропитку.

Яйца чистим и крошим как можно мельче. Если есть желание, их можно даже измельчить на терке. Печень перекладываем в тарелку, добавляем немного масла из банки и слегка ломаем кусочки, чтобы они были не такими крупными. Затем перекладываем печенку в миску с яйцами.

Луковицу чистим и как можно мельче режем, чтобы продукт не выделялся из блюда. Затем заливаем его кипятком и ждем 5 минут, чтобы он размягчился и потерял горечь. После этого кладем лук к остальным ингредиентам.

Туда же добавляем натертый сыр, соль и перец. Заправляем классический салат из печени трески майонезом и аккуратно перемешиваем, чтобы не разломать продукты и не превратить блюдо в кашу.

Перед подачей его можно выложить на листья салата, из-за чего блюдо будет смотреться более изысканно.

Слоеный салат с печенью трески пользуется немалым успехом, так как он получается очень нежным и хорошо пропитанным. Продукты в данном рецепте отлично сочетаются между собой, что делает его вкус особенно изысканным. А благодаря простоте приготовления с таким блюдом справится любая хозяйка.

Ингредиенты:

  • баночка тресковой печени;
  • 2 яйца;
  • одна средняя морковь;
  • луковица;
  • сыр – 100 грамм (можно взять больше);
  • майонез.

Первым делом нужно заранее подготовить ингредиенты – яйцо и морковь отварить, после чего дождаться их полного остывания.

Банку с печенью открываем и разминаем ее вилкой вместе с маслом. Так салат получится намного нежнее (если хотите, часть масла можно слить). Слишком сильно разминать печенку не нужно, ведь будет намного вкуснее, если в салате будут чувствоваться ее кусочки.

Яйца очищаем и натираем их на терке. Таким же образом измельчаем морковь. Луковицу чистим и мелко рубим. Теперь остается только собрать салат:

  • первым слоем идет морковь;
  • затем высыпается слой яиц;
  • следом аккуратно раскладывается печень;
  • теперь рассыпается лук;
  • последний слой – тертый сыр.

Не забудьте каждый слой немного подсолить и смазать майонезом. Верхушку блюда также можно полить соусом, чтобы салат получился более нежным. Украсить блюдо можно свежей зеленью, отчего он станет еще аппетитней и полезней. Подавать его нужно через 2-3 часа.

Легкий в плане приготовления салатик, который делается быстро, а получается необычайно вкусным и полезным. Особую нотку вкуса придают маринованные огурцы, которые сами по себе сочные и мягкие.

Способ приготовления

Яйца заранее отвариваем и полностью остужаем. С печени сливаем масло и немного разламываем ее вилкой. Пучок лука промываем и полностью обсушиваем, чтобы его было удобнее резать. Огурцы тоже просушиваем и режем все подготовленные ингредиенты мелким кубиком. Смешиваем их с печенью и горошком, заправляем майонезом и убираем в холод на пару часов. Украсить салат из печени трески с горошком можно свежей петрушкой или четвертинками яиц.

Чтобы салатик с печенью трески получился более питательным, в него можно добавить риса. Такое блюдо сможет запросто насытить всю семью, поскольку оно не только вкусное, но и очень сытное. Стоит заметить, что вариантов приготовления салата с рисом очень много, но наиболее распространенным из них считается блюдо с добавлением печени трески.

Технология приготовления

Дожидаемся полного приготовления риса, после чего промываем его холодной водой. Не забудьте посолить воду, в которой будет вариться крупа.

Яйца отвариваем, остужаем и нарезаем крупными кусочками. Огурец промываем и режем кубиками (если хотите, с него можно предварительно снять кожуру). Соединяем подготовленные продукты с рисом и слегка перемешиваем.

Печень вытаскиваем из банки и дожидаемся, пока с нее стечет все масло. Затем нарезаем ее кубиками и добавляем в тарелку с салатом. Заправляем блюдо майонезом и, если есть желание, посыпаем перцем. Есть салат лучше после того, как он настоится – так вкус у блюда получится более нежным, а ингредиенты станут сочнее.

Салат из печени трески с грибами

Если вы собираетесь приготовить изысканный салат, попробуйте добавить в него грибы и печень трески. Такое сочетание продуктов делает блюдо очень нежным и приятным на вкус. Грибочки можно брать любые в свежем или замороженном виде.

Салат с печенью трески

Не так давно в советском союзе печень трески считали деликатесом и мечтали попробовать этот вкусный продукт. Но сегодня эти консервы незаслуженно многими забыты. Предлагаем приобрести этот прекрасный ингредиент и порадовать семью оригинальным и очень полезным салатом.

Ведь в тресковой печени содержится высокий процент ненасыщенных жирных кислот, микро- и макроэлементов. Чтобы восполнить дневной запас меди нужно съесть всего 8 г вкусного деликатеса, кобальта — 15 г. Количество витаминов в 100 граммах продукта: витамина А — 5 суточных норм, D — 10 суточных норм. Средняя калорийность предложенных блюд составляет 238 ккал в 100 г.

Очень вкусный салат из печени трески с яйцами, картошкой и с зеленым луком слоями – пошаговый фото рецепт

Не секрет, что слоеные салаты очень эффектно смотрятся. Принцип многослойности применяется в тех случаях, когда конечный результат будет не слишком аппетитно выглядеть как по цвету, так и по консистенции.

В первую очередь это касается блюд с рыбными консервами.

Несколько ярких слоев, например, зеленый лучок, оранжевая морковь или яичный желток придадут блюду праздничный вид. Укладывать слои удобно в специальных порционных формочках.

Если гостей много, то можно приспособить разъемные формы для тортов.

Время приготовления: 30 минут

  • Консерва: 1 банка
  • Картофель: 3 шт.
  • Яйца: 4 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Зеленый лук: пучок
  • Соль: по вкусу
  • Майонез: 100 г
  • Зелень: для украшения
  1. Отварить картофель и морковь в кожуре. Проверить готовность при помощи ножа. Овощи охладить под проточной водой.

  2. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Разделить на 2 части и уложить одну половину первым слоем. Поверх сделать «сеточку» из майонеза.

  3. Размять вилкой консервы и выложить их вторым слоем. Смазывать майонезом не нужно, так как рыбья печенка очень жирная. Поверх остальных слоев обязательно нужно делать майонезную «сетку».

  4. Нарезать мелко зеленые луковые перья, положить следующим слоем.

  5. Белок и желток натереть на мелкой терке по отдельности. Сначала положить измельченные белки. Немного посолить.

  6. Отварную морковь потереть на мелкой терке и положить поверх белков. Слой из моркови нужно обязательно подсолить. Сверху распределить оставшийся картофель. Последний слой — желтки. Салат можно украсить веточками укропа или петрушки.

Классический простой, но вкусный салат с консервированной печенью трески и яйцами

Это самая распространенная вариация приготовления блюда, которую можно встретить в знаменитых ресторанах. Предлагаем и вам порадовать семью изысканным салатом.

Необходимые компоненты:

  • печень трески – банка;
  • картофель – 5 средних клубней;
  • майонез – 200 мл;
  • «Пошехонский» сыр – 100 г;
  • морковка – 100 г;
  • куриные яйца (отваренные) – 4 шт.;
  • соленый огурец – 2 шт.;
  • зеленый лук – 4 пера;
  • черный перец.

Как готовить:

  1. Слить масло с консервов. Содержимое измельчить вилкой.
  2. Картошку и морковку отварить, не снимая предварительно кожицу. После того как овощи остынут, очистить и порубить кубиками.
  3. В разные емкости натереть белок и желток. Нарезать огурцы и отжать с них излишнюю жидкость.
  4. Накрошить помельче лук и потереть на средней терке сыр.
  5. На картошку выложить слоем печень трески. Посыпать перцем и зеленым лучком. Нанести майонезную сетку.
  6. Распределить огурцы, выложить белки, затем морковку. Смазать майонезом.
  7. Посыпать сыром, промазать майонезом и украсить желтками.

Чтобы блюдо получилось воздушным, при формировании слоев нельзя их прижимать и тем более утрамбовывать.

С рисом

Порадуйте родных нежным блюдом, которое особенно понравится любителям морепродуктов.

Компоненты:

  • печень трески – 300 г;
  • вареный рис – 200 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • яйцо – 4 шт.;
  • морская соль.

Инструкция по шагам:

  1. Нашинковать лук. Чтобы убрать горечь залить кипятком и подержать 8-10 минут, затем жидкость слить, а луковые кубики промыть и отжать.
  2. Сварить вкрутую яйца и мелко натереть.
  3. Размять вилкой консервы и соединить с рисом.
  4. Добавить яйца, затем лук. Посыпать солью.
  5. Влить майонезный соус, размешать и можно ставить на стол.

Вариация блюда с огурцами

Овощи, входящие в состав, помогают сделать блюдо сочным, витаминным и сытным.

Ингредиенты:

  • печень трески – 250 г;
  • огурец – 200 г;
  • консервированная кукуруза – 150 г;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез – 150 мл;
  • черный перец;
  • соль.

Что делать:

  1. Сварить вкрутую яйца. Удалить скорлупу и нарезать мелкими кубиками.
  2. Слить жир с консервов, а содержимое размять при помощи вилки.
  3. Нашинковать лук и залить кипятком. Подержать 8 минут и отжать.

    Такая процедура поможет избавиться от горечи.

  4. Огурец и болгарский перец нарезать кубиками небольшого размера.
  5. Соединить все подготовленные компоненты. Добавить кукурузу и майонезный соус.
  6. Посолить, поперчить, перемешать.

    При желании украсить порубленной зеленью.

С сыром

Если не знаете, что приготовить в качестве перекуса, попробуйте следующий рецепт, который отличается изысканным вкусом и удивительным ароматом.

Понадобится:

  • консервированная кукуруза – 200 г;
  • печень трески – 200 г;
  • «Голландский» сыр – 100 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • луковица – 0,5 шт.;
  • майонез – 100 мл;
  • петрушка.

Пошаговое приготовление:

  1. На салфетки выложить кусочки печенки и оставить на 5 минут, чтобы впитались излишки жира.
  2. Нарезать кубиками огурец, таким же образом измельчить сыр.
  3. Яйца залить водой. Варить 12 минут на минимальном огне. Остудить и натереть.
  4. Порубить тресковую печень. Кубики должны получиться средними. Нашинковать петрушку.
  5. Соединить все компоненты, влить майонезный соус и размешать.

С горошком

Полезные составляющие делают этот рыбный салатик особенно вкусным и питательным.

Продукты:

  • печень трески – 200 г;
  • зеленый горошек – 100 г;
  • болгарский перец – 100 г;
  • огурец – 100 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • зеленый лук – 2 пера;
  • рафинированное масло – 50 мл;
  • соль.

Вместо свежего горошка разрешается использовать консервированный.

Что делать:

  1. Размять печень трески, предварительно слив рассол.
  2. Горошек залить кипятком и отварить.
  3. Сварить вкрутую куриные яйца и порубить помельче.
  4. Нарезать в виде кубиков огурец, затем перец.
  5. Нашинковать перья зеленого лука.
  6. Все продукты перемешать и полить маслом. Добавить соль и размешать.

Салат с печенью трески и капустой

Очень легко и быстро готовится вкусный хрустящий салат. Для приготовления рекомендуется использовать пекинскую капусту, она поможет сделать блюдо более сочным.

Необходимые компоненты:

  • печень трески – 200 г;
  • капуста пекинская – вилок;
  • морковка – 100 г;
  • огурец соленый – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • зеленый лук – 50 г;
  • майонез – 100 мл;
  • укроп – 50 г.

Как готовить:

  1. Нашинковать капусту. Сырую морковь натереть. Терку лучше взять для морковки по-корейски.
  2. Огурец порезать в виде брусочков.
  3. Нашинковать укроп, затем лук.
  4. Яйца и печенку хорошо измельчить.
  5. Смешать подготовленные продукты и залить майонезом. Перемешать.

Как сделать салат «Мимоза» с печенью трески

Предлагаем приготовить знаменитый салат в отдельных порционных салатниках. Блюдо получится стильным и красивым.

Потребуется:

  • печень трески – 300 г;
  • морковка – 200 г;
  • картошка – 200 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • петрушка – 0,5 пучка;
  • красная икра;
  • майонез – 150 мл;
  • крупная соль;
  • перец.

Инструкция:

  1. Сварить яйца, отдельно в мундирах морковку и картошку. Полностью остудить.
  2. Картошку нарезать мелкими кубиками.
  3. В разные емкости натереть желтки и белки.
  4. Морковку, затем сыр тоже мелко натереть.
  5. Размять тресковую печень.
  6. Помельче нашинковать луковицу.

    Залить кипятком и отставить на четверть часа.

  7. Порубить петрушку.
  8. В порционные емкости с прозрачными стенками выложить картошку. Подсолить и присыпать перцем. Распределить петрушку, затем лук. Укрыть белками и печенью. Выложить морковную стружку и пропитать майонезом. Присыпать желтками.
  9. Украсить зернышками икры.

    Оставить пропитываться в холоде на пару часов.

Салат «Подсолнух»

Это блюдо станет изюминкой вашего праздника. Красивый и оригинальный салат получится запоминающимся и порадует вкусом.

Нужно взять:

  • печень трески – банка;
  • картошка – 300 г;
  • сыр – 150 г;
  • маринованные огурцы – 4 шт.;
  • яйцо – 4 шт.;
  • зеленый лук – пучок;
  • чипсы – упаковка;
  • маслины черные – 300 г;
  • майонез – 150 мл.

Что делать дальше:

  1. Не срезая кожуру отварить картофель. Когда остынет, очистить и натереть на плоскую тарелку. Промазать майонезом.
  2. Нашинковать помельче зеленый лучок и высыпать на картошку.
  3. Порезать кубиками или размять при помощи вилки печенку. Масло заранее слить. Выложить следующим слоем.
  4. Нарезать огурцы мелкими кубиками, распределить сверху.
  5. Сварить яйца. Белки порубить и выложить на огурцы. Нанести слой майонеза.
  6. Посыпать измельченными на терке желтками. Сделать майонезную сеточку.
  7. Присыпать сыром и украсить маслинами, предварительно разрезанными на 2 части.
  8. Настоять блюдо пару часов.

Перед тем как подавать по краям выложить чипсы, имитируя лепестки. Для приготовления лучше всего использовать чипсы Принглс.

рецепты

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Источник: https://ladyelena.ru/salat-s-pechenyu-treski/

Салат из печени трески с луком, яйцами и морковкой (слоеный)

Салат из печени трески с луком, яйцами и морковкой (слоеный)

Печень трески в салате

Отличный праздничный салат со вкусными консервами – печенью трески! Готовится очень просто, на вкус получается  легким и нежным!

Из чего приготовить салат: на 2-3 порции

Печень трески консервированная – 230 г (1 банка);Яйца – 3-4 штуки;Морковь – 2 штуки;Лук репчатый – 1 головка или лук-порей (белая часть стебля) – 5 см;Зеленый лук – 3-4 стебля;Зелень для украшения салата;

Майонез – 150 г.

Как приготовить салат из печени трески

  • Печень трески вынуть из масла и размять вилкой.
  • Яйца сварить вкрутую, остудить, разделить на белки и желтки и натереть их по-отдельности на крупной терке.
  • Морковку сварить, очистить, натереть на крупной терке.
  • Белый лук (условно назовем так порей или репчатый) и зеленый лучок мелко нарезать.
  • Выложить составляющие слоями в единый салат, промазывая некоторые слои майонезом. Украсить зеленью.

Салат в высокой емкости с большим количеством слоев, если салатник маленький, салат в нем можно собирать прямо на 1 порцию! А если побольше — опрокинуть на тарелку и разделить!

Особенности приготовления и вкус

Как укладывать слои салата с печенью трески:

порядок слоев, варианты

Если вы выкладываете в широкую и невысокую салатницу или просто на плоскую тарелку, то количество слоев соответствует количеству измельченых продуктов:

Печень;Белый лук;Белок;

Майонез;
Морковь;

Зеленый лук;Желток;

Майонез, зелень.

Для высокой салатницы (где салат выкладывается в посуду, как в формочку и, впоследствие,  переворачивается на плоское блюдо) нужно увеличить количество слоев – разделить часть ингредиентов на 2 части и выкладывать в такой очередности:

Печень (половина);Белый лук;Белок (половина);

Майонез;

Морковь (половина);Зеленый лук;

Майонез;

Белок (вторая половина);Желток (половина);

Майонез;

Морковь (вторая половина);Печень (вторая половина);

Желток (вторая половина);

Опрокинуть на блюдо, украсить сверху майонезом и зеленью.

Очень вкусный и простой салат!

______________________________________________________

Конечно, существуют и другие варианты выкладывания слоеного салата с печенью трески, в него могут добавляться новые ингредиенты (зеленый горошек, картошка, сыр).

Но, на мой взгляд, картошка значительно утяжеляется этот нежный салат, как  и рис в салатах из крабовых палочек – объем увеличивает, а вкус упрощает.

Да и сыр сюда, по-моему, добавлять не стоит, хотя, многое зависит от сочетания продуктов, возможно, с чем-то и сыр, и картошка окажутся очень уместны и вкус будет гармоничным. Если вы знаете такой рецепт, напишите, пожалуйста, будет очень интересно попробовать!

Салат с печенью трески, яйцами, плавленым сыром и рисом можно выложить в виде числа 8 (8 марта), украсить кукурузой (мимоза) и подать на праздничный стол – рецепт и технология приготовления салата с печенью трески к 8 марта. 

Салат из консервированной печени трески не обязательно делать слоеным, его можно смешивать, но тогда стоит изменить и способ нарезки-измельчения составляющих его подуктов.

Например, яйца можно не натирать, а нарезать тонкими полукольцами, морковку, которая оказывается здесь на удивление уместна и по вкусу, и по цвету (нежная, чуть сладковатая, яркая), нарезать небольшими кубиками, печень не разминать а нарезать. И тогда сюда можно добавить зеленый горошек. И даже наломанную китайскую яичную лапшу (сухую), она будет очень прикольно похрустывать в салате.

Какая посуда больше подходит для приготовления слоеного салата

Есть 3 варианта выкладывания салатов в посуду:

на плоскую тарелку, где салат постепенно подрастает вверх и его можно нарезать как торт. При подобной выкладке салат не ограничен бортиками посуды и его удобно поддевать лопаточкой для торта и перемещать в порционную тарелку. Таким путем салат с печенью трески не смешивается, не распадается, оставаясь столь же воздушным и нежным.

в широкий и низкий салатник, из которого потом и накладывают готовое блюдо. При таком размещении салата не всегда удобно делить его на порции и вынимать их из салатника – ложка цепляется за стенки посуды и не всегда зачерпывает салат равномерно, немного его ломая. Но, все равно, вкусно.

перевернутый вариант – салат можно выкладывать в посуду как в формочку, а потом опрокидывать на блюдо.

Формочкой могут стать простые салатницы, формы для запекания (керамические, стеклянные, силиконовые, даже форма с дырочкой для кекса), глубокие тарелки и прочие емкости, в которых салату из печени трески (или любому другому слоеному и простому салату) можно придать нужную форму и аккуратно вытряхнуть его в перевернутом виде на блюдо для подачи к столу.

Если вы хотите сделать перевернутый салат с печенью трески и вам больше нравится, когда слой печени при переворачивании находится внизу, соберите салат задом наперед.

Каждый слой салата, который выкладывается в посуду с бортиками, необходимо слегка утрамбовать. Но если вы будете его переворачивать – не переусердствуйте, иначе салат не захочет покидать форму.

Порядок выкладывания слоев в салате с тресковой печенью обусловлен не только посудой, в которой он создается, но и сочетанием вкуса продуктов, и их цветовой гаммой.

Салат из печени трески на большой праздник

Этого количества салата достаточно для двух, максимум – трех, здоровых голодных мужчин. Если вы подаете этот вкусное блюдо в качестве елдинственной закуски к основному.

Если вы готовите для большого количества гостей, то состав продуктов надо умножить в несколько раз, учитывая, конечно, то, что на столе будут и другие вкусные салаты.

Ну очень вкусный!

Сколько майонеза требуется для салата с печенью трески

Промазывайте слои умеренным количеством майонеза, печень трески сама по себе жирненькая и хорошо смазывает собой прилегающие продукты.  Если майонеза переложить, то салат окажется слишком тяжелым и жирным

__________________

Таким образом, наш вкусный праздничный салат из печени трески с яйцами, луком и морковкой получается достаточно легким, свежим,  очень приятным на вкус и на цвет. Домашние даже сказали, что это – самый вкусный салат, который они ели в последнее время!

Успехов вам в приготовлении, приятного аппетита, счастливого Нового года, Рождества и всех других празников!

Приятного вам аппетита!

Рецепты других вкусных праздничных слоеных салатов

Очень вкусная Мимоза из рыбных консервов, яиц, сыра, чеснока, лука и масла;

Гранатовый браслет с копченой курицей, яйцами, зеленью и овощами;

Селедка под шубой, воздушная, сочная, без картошки

Источник: http://amamam.ru/salat-iz-pecheni-treski-s-lukom-yajtsami-i/

Рецепты салатов с печенью трески

21.02.2020

Сытные и вкусные салаты с печенью трески не зря стали одними из самых популярных. О пользе такого «морского фуа-гра» написаны целые трактаты.

Печень трески является источником рыбьего жира, в значительном количестве содержит ряд витаминов (А, D, E), фолиевую кислоту и йод. В 100 граммах продукта может содержаться от 250 до 370 мкг йода.

Рыбный деликатес улучшает зрение, делает волосы густыми, а кожу упругой и чистой. Каждый человек, желающий быть красивым и здоровым, просто обязан периодически включать печень трески в свой рацион.

Вкусный салат из печени трески

Предлагаем тебе рецепты пяти лучших салатов с этим нежным и деликатным продуктом. Надеемся, что интересные сочетания с яйцами, огурцами, сыром, орехами придутся по вкусу и займут прочное место на твоем столе.

Многослойный салат с печенью трески, морковью и сыром

  • 1 банка консервов «Печень трески»
  • 2–3 картофелины
  • 1–2 морковки
  • 3 яйца
  • 3–4 соленых огурца
  • 50 г твердого сыра
  • зеленый лук по вкусу
  • домашний майонез и перец по вкусу
    1. Открой банку с консервами. Слей всё масло. Переложи печень трески в миску и тщательно разомни вилкой.
    2. Отвари морковь и картофель в мундире.

      Натри картофель на крупной, а морковь на мелкой терке. Свари вкрутую яйца. Отдели белки от желтков. Натри белки на крупной терке, а желтки на мелкой.

    3. Соленые огурцы очисти от кожуры и натри на крупной терке, затем слегка отожми от рассола.
    4. Перо зеленого лука мелко нарежь ножом. Твердый сыр натри на тонкой терке.
    5. Подготовь три стеклянные вазочки, как для десерта или мороженого. В них очень удобно делать порционные салаты.

      На дно каждой вазочки выложи тертый картофель. Аккуратно разровняй чайной ложкой или пальцами, стараясь не сильно уплотнять.

    6. Выложи слой размятой печени трески. Посыпь печень трески зеленым луком. Смажь майонезом.
    7. Поверх майонеза выложи тертый соленый или квашеный огурец. Салат с печенью трески жирный, и кислинка огурца будет очень полезна.
    8. Далее ровным слоем выложи на салат с печенью трески тертый яичный белок.

      Надо, чтобы белок полностью покрыл салат. На этом этапе стоит немного уплотнить салат ложкой, но не очень сильно.

    9. Выложи на салат тертую морковку, а за ней сыр. Смажь вторым слоем майонеза.
    10. Ну и последний слой — тертый желток. Верх салата можно украсить маслинами и зеленью.
    11. Вот и всё, многослойный салат с печенью трески готов.

      Приятного аппетита!

    12. Поставь его на пару часов в холодильник, чтобы он пропитался, и можешь подавать на стол.

Классический салат из печени трески

  • 1 банка консервов «Печень трески»
  • 1 головка лука
  • 2 яйца
  • 70 г твердого сыра
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 ч. л. винного уксуса
  • молотый черный перец по вкусу
  1. Свари, очисти и мелко натри яйца.
  2. Мелко натри сыр.

  3. Нарежь лук небольшими кусочками и на 15 минут замаринуй в уксусе.
  4. Слей из консервов жир, печень разомни вилкой.
  5. Смешай ингредиенты с майонезом и черным перцем.
  6. Простой салат из печени трески готов.

    Можешь мазать его на хлеб или подавать как начинку для корзинок.

Салат из печени трески с орехами

    • 90 г твердого сыра
    • 1 банка консервированной печени трески
    • 1 огурец
    • 2 ст. л. фундука
    • 2 ст. л. сметаны
    • соль и укроп по вкусу
  1. Слей из банки жир, а печень разомни вилкой.
  2. Нарежь огурцы небольшими кусочками.
  3. Измельчи в блендере орехи.
  4. Сыр натри на мелкой терке.
  5. Перемешай все ингредиенты, заправь сметаной, посоли, укрась измельченным укропом.
  6. Приятного аппетита!

Салат из печени трески с фасолью и пекинской капустой

    • 2–3 картофелины
    • 1 банка консервов «Печень трески»
    • 5 перепелиных яиц
    • 100 г пекинской капусты
    • 1 банка консервированной фасоли
    • 1 банка консервированных маслин
    • 1 болгарский перец
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 пучок петрушки
    • 1/2 лимона
    • 1 ст. л. горчицы
    • соль и перец по вкусу
  1. Отвари яйца и картофель. Очисти и нарежь кубиками.
  2. Капусту и перец нашинкуй тонкими полосками, маслины раздели на половинки.
  3. Чеснок пропусти через пресс, мелко нарежь петрушку.
  4. Печень трески раздели вилкой на небольшие кусочки.
  5. Для приготовления соуса смешай лимонный сок с горчицей, солью и перцем.

  6. Смешай все ингредиенты в миске и заправь получившимся соусом.
  7. Приятного аппетита!

Салат из печени трески с сухариками

    • 2 яйца
    • 2 морковки
    • 1 банка консервированной печени трески
    • 1/2 лимона
    • горсть грецких орехов
    • 2 кусочка хлеба
    • пучок петрушки
    • соль и черный перец по вкусу
  1. Свари морковь и яйца, очисти и нарежь кубиками. Половину одного яйца натри на мелкой терке.
  2. Мелко нарежь лук и петрушку. Выжми из лимона сок. Поруби орехи.
  3. Нарежь хлеб кубиками и подсуши их на сковороде.
  4. Раздели печень на средние кусочки.
  5. Выложи на тарелку яйца, зелень, орехи, печень трески, сухарики. Заправь лимонным соком, посоли и поперчи. Сверху укрась тертыми яйцами.
  6. Приятного аппетита!

Лето на пороге, а твоя фигура оставляет желать лучшего? Это абсолютно нормально после зимнего периода. Однако не стоит расслабляться! Сегодня мы поговорим о легких и очень вкусных салатах.

Их калорийность позволит тебе даже не задумываться о том, как много ты съела.

Источник: https://sovet-ok.ru/recepty-salatov-s-pechenyu-treski/

Салат из печени трески с морковью — Год 2020 Белой Металлической Крысы

Печень трески — это вкусные, мягкие, нежные и очень полезные рыбные консервы в масле, знакомые нам еще с советских времен.

Салаты с печенью трески получаются просто восхитительными и заслуживают достойного места за праздничным столом.

Особенно актуальны они зимой, когда нет свежих овощей, потому что по своей текстуре в салаты из печени трески больше подходят овощи вареные.

Обязательно попробуйте приготовить салат с печенью трески, рецепты которых мы вам предложим. Они новые, необычные и очень приятные на вкус.

Салат из печени трески

Оригинальный салат с печенью трески и морковью

  • 1 шт. консервов печени трески
  • 2 средние моркови
  • 3 яйца
  • 150 г российского сыра
  • майонез

Как сделать салат с печенью трески с морковью:

1. Печень разомните, не вынимая из банки. Лучше даже взбить ее в мусс.

2. Морковь отварите, остудите, очистите и натрите на крупной терке.

3. Яйца сварите вкрутую, почистите от скорлупы и также натрите.

4. Измельчите в крупную терку сыр.

5. Смешайте с майонезом и посолите по вкусу. Можно подавать порционно, выложив массу на тарелки с помощью кольца.

Салат из печени трески с помидорами

  • 1 банка печени трески
  • 1 луковица
  • 100 г сыра сулугуни
  • 1 плавленый сырок «Дружба»
  • 2 средних помидора
  • 3 зубочка чеснока
  • немного петрушки
  • майонез

Рецепт салата из печени трески, помидоров и сыра:

1. Печень трески разомните вилкой прямо в банке. Немного лишнего жира можно перед этим слить.

2. Мелко порежьте лук. Можно ошпарить кипятком, чтобы вышла горечь.

3. Оба вида сыра и помидоры нарежьте мелкими кубиками.

4. Чеснок очистите и натрите на терке.

5. Все смешайте, добавьте рубленную зелень и заправьте майонезом. Посолите, если нужно.

Салат с печенью трески и авокадо

  • консервы печень трески
  • 2 яйца
  • 1 авокадо
  • 1 среднеплодный огурец
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 50 мл натурального йогурта
  • соль, перец

Рецепт салата с печенью трески и авокадо:

1. Откройте банку с печенью и слейте жидкость. Нарежьте кусочками.

2. Яйца отварите и нарежьте кубиками.

3. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мякоть небольшими кубиками.

4. Огурец нарежьте помельче.

5. Смешайте майонез с йогуртом и заправьте салат. Соуса можно положить и побольше, на ваш вкус. Посолите и поперчите по вкусу.

Слоеный салат с печенью трески и грецкими орехами

  • 1 банка консервов печени трески
  • 2-3 вареные картофелины
  • 1 большая вареная морковь
  • 1 зеленое яблоко
  • 2-3 вареных яйца
  • стакан ядер грецких орехов
  • майонез

Как приготовить салат из печени трески и грецких орехов:

1. Картофель натрите на крупной терке. Уложите на плоское блюдо или в стеклянный салатник первым слоем. Смажьте майонезом.

2. Печень разомните вилкой, слив сок. Это будет второй слой. Промазать майонезом.

3. Третий слой — тертая морковь и майонез.

4. На морковку кладутся тертые яйца.

5. Смажьте яйца и бока салата майонезом, выровняйте поверхность и посыпьте сверху и с боком тертыми грецкими орехами. Украсьте, как вам нравится. Салату нужно пропитаться минимум 2-3 часа в холодильнике.

Салат с печенью трески и черносливом

  • печень трески – 1 банка
  • чернослив без косточек – 10-12 шт.
  • сыр российский — 100 г
  • огурец свежий — 1 шт.
  • яйца вареные — 2 шт.
  • майонез

Приготовление салата из печени трески и чернослива:

1. Печень разомните, предварительно слив жидкость из банки.

2. Чернослив нарежьте полосками.

3. Сыр натрите на терке.

4. Огурец нарежьте соломкой.

5. Яйца порежьте кубиками.

6. Смешайте с майонезом и посолите на ваш вкус.

Источник: https://2018-2018.ru/novogodniy-stol/salat-iz-pecheni-treski-s-morkovyu.html

Простой салат из печени трески с сыром и маринованными огурцами

Вкусный салатик, который органично впишется в праздничное застолье и просто в семейный ужин.

Ингредиенты:

  • Печень трески — 1 банка
  • Сыр твердый — 100 г
  • Картофель отваренный — 1-2 шт
  • Маринованные огурцы — 1-2 шт
  • Зеленый лук
  • Майонез

Приготовление:

Печеночку хорошо размять вилкой. Картофель и сыр пойдут под крупную терку. Маринованные огурчики режем кружками, а лук мелко крошим.

Собираем все слоями: сначала сыр (промажьте майонезом), затем печень трески, зеленый лук и картошка.

Верх еще раз промазываем майонезом и украшаем нарезанными огурцами. Очень вкусная нежнятинка получается.

Салат из печени трески с яйцом и зеленым луком

Очень праздничный и нарядный! Вкус — что надо!

Ингредиенты для формы 18 см:

  • Рис отваренный — 100 г
  • Печень трески — 300 г
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Болгарский перец — 2/3 шт
  • Яйца — 3 шт
  • Зеленый лук
  • Укроп
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез

Приготовление:

Огурец и болгарский перец покрошить небольшими кубиками.  Измельчите зеленый лучок и укроп.

Несколько ложек майонеза смешайте с укропом и выдавите туда зубчик чеснока. Получится интересная заправка.

Эту заправку мы добавляем в отваренный рис и перемешаем. Печень трески нарежем небольшими ломтиками.

Вареные яйца очищаем от скорлупы, отделяем белок от желтка и натираем через терку по отдельности.

Все ингредиенты готовы, пора формировать салат!

Он у нас будет слоеный, и слои в нем располагаются в таком порядке:

  1. Рис
  2. Свежие огурцы (+ майонез)
  3. Печень трески
  4. Болгарский перец (+ майонез)
  5. Зеленый лук
  6. Тертый белок (+ майонез)
  7. Тертый желток

Украсьте вокруг укропом и можно из болгарского перца вырезать красивые цветочки и разместить их в центре с веточкой укропа. Очень нарядно и празднично получится!

Салат Диана с печенью трески и рисом

Это что-то невероятное! Приглашаем посмотреть чудесный видео-рецепт этого невероятно импозантного салата, который захотят попробовать все от мала до велика и будут поражены его восхитительным вкусом.

Салат с печенью трески, огурцом и морковкой

Легкий в приготовлении и очень вкусный вариант.

Ингредиенты:

  • Печень трески — 1 банка
  • Картофель отваренный — 2 шт
  • Морковь отваренная — 1 шт
  • Яйцо вареное — 2 шт
  • Маринованные огурцы — 2 шт
  • Свежие огурцы — 2 шт
  • Лук зелёный — 100 гр
  • Сыр — 150 гр

Приготовление:

Секрет нежного вкуса этого блюда в том, что все составляющие трем на мелкой терке, кроме картофеля.

Белок и желток из яиц потрем отдельно друг от друга.

Ну а саму печеночку помнем вилкой, она очень мягкая и измельчается без труда.

На донышко салатницы нальем немного майонеза и выкладываем наши этажи — слои в таком порядке:

  1. Картошка
  2. Треска (+майонез)
  3. Зеленый лук
  4. Маринованные огурчики
  5. Свежие огурчики
  6. Белок
  7. Морковь
  8. Сыр с сеточкой из майонеза
  9. Желток

Украсьте зеленым луком. Дайте салату постоять в холодильнике пару часов, чтобы он хорошо пропитался и можно угощать гостей!

Салат с печенью трески, кукурузой и рисом

Красивый и самый быстрый вариант!

Ингредиенты:

  • Печень трески — 240 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Свежие огурцы — 2 шт
  • Рис — 200 г
  • Соль,перец по вкусу
  • Майонез
  • Сладкий красный перец и петрушка для декора

Приготовление:

С огурцов снимем шкурку и нарежем кубиками. Из печени трески слить масло и нарезать ее на крупные кусочки.

Смешиваем ингредиенты салата в одной емкости: рис, кукурузу, печень, свежие огурцы. Майонезим, солим и перчим по вкусу.

Готовый салатик выложим на блюдо и украсим листиками петрушки и «хризантемами» из болгарского перчика.

Очень нарядно и так же вкусно!

Зеленый салат с печенью трески и перепелиными яйцами

Ну вот и пришло время вспомнить, что не все любят салаты с майонезом. Два следующих варианта для вас!

Ингредиенты:

  • Тресковая печень — 1 банка
  • Свежие огурцы — 200-250 г
  • Листья салата — 100 г
  • Перепелиные яйца — 10 шт
  • Зеленый лук — 50-30 г

Для заправки

  • Оливковое масло — 3 ст. л
  • Сок лимона — 1 ст. л
  • Черный молотый перец (или их смесь)
  • Соль по вкусу
  • Французская горчица — 1 ч. л (по вкусу)

Приготовление:

Огурцы нарежьте кружками. Перепелиные яйца отварите (10 мин), очистите и порежьте половинками.

Печень режем некрупными кусочками. Лук крошим. Листья салата рвем руками и выкладываем на блюдо как основу.

Туда же помещаем остальные наши ингредиенты порционно, чтобы они равномерно смешивались между собой.

Польем салат специальной заправкой: масло оливок смешаем с соком лимона, солью, горчицей и поперчим по вкусу.

Очень приятный и освежающий салат с великолепным вкусом!

Салат с печенью трески и маслинами

Еще один зеленый салатик, полезный и легкий.

Кстати, у нас есть большая подборка праздничных салатов без майонеза, советуем посмотреть!

Ингредиенты:

  • Салатные листья (смесь салатов) — 200 г
  • Печень трески — 1 банка
  • Зелень петрушки — 0,5 пучка
  • Маслины без косточек — 0,5 банки
  • Яйцо перепелиное — 4 шт
  • Заправка лимонный сок или оливковое масло

Приготовление:

Листья салата порвем и выложим на блюде.

Оливки порежем половинками, треску кусочками, а перепелиные яйца измельчим на терке. Добавим зелени петрушки.

Выложим все это изобилие поверх листьев. Заправим оливковым маслом extra virgin или сбрызнем лимонным соком.

Вкусно, быстро и полезно!

Надеемся, что наши рецепты вам понравились. Сохраните статью в социальные сети, чтобы не потерять!

Источник: https://hozaika.online/ochen-vkusnye-salaty-iz-pecheni-treski.html

Салат из печени трески с рисом

Источник: https://women365.ru/recipes/salat-iz-konservirovannoj-pecheni-treski/

Салат из печени трески с сырой морковью

Салат из печени трески с сырой морковью

Салат из печени трески с сырой морковью – очень вкусный источник здоровья и молодости. Содержащиеся в печени трески витамины A, D и E поддерживаются каротином, витамином С и витаминами группы В сырой моркови, наполняя человеческий организм бодростью и энергией. Готовится салат из печени трески с сырой морковью очень быстро и легко, а потому вполне подходит для питания не только в праздничные дни.

  • Автор рецепта: К. Крынь
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления (без учета отваривания яиц): 10-20 минут

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Печень трески консервированная – 1 банка
  • Морковь сырая – 1 шт. (среднего размера)
  • Лук репчатый – 1 шт. (небольшого размера)
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Сыр – 50-100 г
  • Майонез – 1 столовая ложка
  • Сметана – 1 столовая ложка

Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт

  1. Отварить яйца. Яйца положить в небольшую ёмкость, залить холодной водой на 2-3 см выше яиц, довести до кипения и варить на медленном огне 10-15 минут. Сваренные яйца обдать холодной водой и положить остывать.

  2. Подготовить продукты для салата. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и хорошенько промять рукой до обильного отделения сока.

    Консервированную печень трески, не сливая жира, размять вилкой до однородной массы.

Морковь натереть на мелкой терке.

Яйца – белок вместе с желтком – размять вилкой до однородной массы.
Сыр натереть на мелкой терке.

  • Соединить ингредиенты. Лук, печень трески, морковь и яйца выложить в одну посуду, добавить майонез и сметану и тщательно перемешать до образования однородной массы. Попробовать на соль, при необходимости досолить и еще раз хорошенько перемешать. Сверху засыпать салат тертым сыром.

  • Салат из печени трески с сырой морковью готов!

  • Салат из печени трески

    Пищевая ценность:

    • Калории: 331 ккал.
    • Белки: 4,5 г.
    • Жиры: 32,5 г.
    • Углеводы: 6,8 г.

    Приятного аппетита!

    Источник: https://salat-recept.ru/salaty-iz-pecheni/salat-iz-pecheni-treski-s-morkovyu.html

    Самые вкусные салаты с печенью трески – простые рецепты от классики до новинок

    Самые вкусные салаты с печенью трески – простые рецепты от классики до новинок

    Нежная тресковая печень – теплый привет из недавнего советского прошлого. Тогда этот продукт, несмотря на тотальный продуктовый дефицит, был на пике популярности. Сколько было придумано, а потом приготовлено и съедено салатов из печени трески – не сосчитать. Многие, самые вкусные, недорогие и простые, рецепты не забыты и сейчас.

    :

    Классическое сочетание в подобных салатах – яйца с печенью трески, оно встречается в подавляющем большинстве рецептов. Для придания блюду сытности обычно добавляют картофель или отварной рис. Свежий огурец добавит сочности, а соленый – пикантную нотку.

    Как и в другие основательные, «зимние» салаты, в это блюдо часто кладут вареную морковку, зеленый горошек, консервированную кукурузу. Немного лука для остроты – тоже всегда уместно. Не обязательно класть репчатый – можно взять зеленый или салатный.

    Традиционная заправка – майонез, но если хочется меньше калорий, подойдет и сметана.

    Вот так, по кирпичику, можно собрать свое идеальное блюдо.

    Салат с печенью трески, картошкой, свежим огурцом и яйцом – классический рецепт (слоями)

    Салат с печенью трески, картошкой, свежим огурцом и яйцом – классический рецепт (слоями)

    Состав блюда (примерно на 4 порции салата):

    Состав блюда (примерно на 4 порции салата):

    • консервированная печень трески (в масле) – 230-250 г;
    • яйца куриные (категория СО) – 3 шт.;
    • картофель (средние клубни) – 3 шт.;
    • огурец свежий – 2 шт. (не очень крупных);
    • зеленый лук – маленький пучок;
    • свежая зелень (укроп, петрушка) – по 5-6 веточек;
    • соль, свежемолотый перец – по паре щепоток (по вкусу);
    • майонез (нежирный, можно домашний) – примерно 150 г.

    Подробный пошаговый рецепт:

    Подробный пошаговый рецепт:

    По классической схеме приготовления всех «зимних» салатов предварительно необходимо отварить и остудить картофель. Его намного будет проще натереть, если клубни не просто остынут до комнатной температуры, но и охладятся в течение нескольких часов в холодильнике. Варить картошку лучше в «мундире», хорошо помыв ее от частичек грунта. Продолжительность варки – около 40-50 минут после закипания воды. Она зависит от размера картофелин и используемого сорта.

    Яйца также можно отварить заранее, чтобы они успели охладиться, ведь добавлять теплые продукты в салат крайне нежелательно. Он быстро пропадет и получится не таким вкусным, как должен.

    1. Остывшую вареную картошку почистить, натереть на крупной терке.
    2. Яйца очистить от скорлупы, разделить на белки и желтки. Если вы планируете подавать салат не к празднику, то можно и не разделять яйца, а натереть их целиком. А вот для праздничной подачи лучше сделать из них 2 слоя. Верх салата будет очень красиво смотреться, если посыпать его мелкотертым желтком. Белки натереть на мелкой терке – так яичная прослойка получится более воздушной и лучше пропитается майонезом.
    3. То же самое сделать и с желтками.
    4. С печени трески слить большую часть масла (немного оставить, чтобы тресковый слой не получился суховатым). Печенка обязательно должна быть изготовлена из качественного сырья. Если в ее составе будут консерванты, регуляторы и прочие стабилизаторы – такой продукт покупать не стоит. Печень трески, растительное масло, соль и специи – больше ничего в консервах быть не должно. Переложить печенку на тарелку, размять вилкой. Однородной массу делать не стоит, пусть останутся мелкие кусочки.
    5. Зеленый лук помыть и измельчить. То же самое сделать с укропом и петрушкой. Огурец очистить от кожуры (так салат выйдет очень нежным), нарезать мелким кубиком.
    6. Выкладывать салат можно в креманки, стаканы, порционные салатницы, на одно блюдо (используя кулинарное кольцо) либо в большую салатницу. Последовательность слоев лучше не нарушать, картошку не зря следует выкладывать первой. Печень ее немного пропитает, поэтому вкус салата будет более насыщенным. Вообще в этом рецепте жирные продукты чередуются с более «легкими», а сочные – с более сухими. В итоге вкус получается сбалансированным и свежим. Картофельный слой поперчить, посолить, нанести на него тонкую майонезную сеточку (ее удобно делать, перелив соус в кондитерский мешок или пакет с отрезанным кончиком).
    7. Поверх картофеля распределить размятую рыбную печень. Ее смазывать майонезом не нужно, она сочная и жирная сама по себе.
    8. Следующий слой – тертый белок + майонез.
    9. Далее — черед измельченной зелени, в том числе и лука (немного зеленого лука можно оставить для украшения).
    10. Затем – сочная прослойка свежего огурца. На нее следует нанести немного соуса.
    11. Посыпать верх тертым желтком. Украсить листиками зелени и измельченными «перьями» лука.

    Источник: https://molokook.ru/salat-s-pechenyu-treski-ochen-vkusnyj/

    Салат из печени трески с яйцами: 8 лучших рецептов

    Салат из печени трески с яйцами: 8 лучших рецептов

    Всеми любимый салат из печени трески с яйцами — на Вашем столе. Классический рецепт легко разнообразить орехами или сыром.

    Рецепт 1: салат из печени трески с яйцами (пошаговые фото)

    Рецепт 1: салат из печени трески с яйцами (пошаговые фото)

    Печень трески – очень нежный и невероятно полезный компонент, что дарит нам природа. жирных кислот в ней помогает организму поддерживать стабильную работу и предупреждает старческие болезни. А еще это просто невероятно вкусно!

    • 2 картофелины;
    • 180 г печени трески из банки;
    • 2 средних огурца свежих;
    • 12 стеблей лука зеленого;
    • 2 яйца;
    • 2 зубца чеснока.

    Картофель нужно помыть и поставить вариться. Он должен полностью приготовиться.

    Яйца тоже следует сварить полностью. Желток должен быть твердым. Варить от десяти минут после закипания, после чего под струей холодной воды охладить их и счистить скорлупу.

    Готовый картофель нужно немного остудить, а затем почистить от шкурки. Его нужно натереть крупно.

    Огурцы вымыть, попробовать языком на горечь. Если она есть, то шкурку стоит срезать. Далее плоды нарезать мелкими кубиками.

    Вымытый и обсушенный лук необходимо мелко нарубить.

    Охлажденные яйца нужно натереть так же, как и картофель.

    Печень вытащить из банки, при этом сильно сливать с нее жир не нужно. Он необходим для сочности. Все остальное нужно оставить на потом.

    Рыбу нужно размять вилкой в отдельной тарелке, она должна превратиться в кашицу.

    Все перечисленные ингредиенты следует смешать в салатнице, добавив любимые специи.

    С чеснока снять шелуху. Его необходимо пропустить через давильню прямо в салат, затем перемешать. В качестве заправки можно использовать пару ложек масла из-под рыбы или же взять майонез.

    Рецепт 2: салат с печенью трески, яйцами и огурцами

    Рецепт 2: салат с печенью трески, яйцами и огурцами

    Салат с печенью трески получается очень нежным, в то же время солёные огурцы, сыр и зелёный лук придают ему пикантность.

    • печень трески — 1 банка;
    • отваренный в мундирах картофель — 2-3 шт.;
    • варёная морковь — 2-3 шт.;
    • варёные яйца — 3 шт.;
    • солёные огурцы — 5-6 шт.;
    • сыр — 70 г;
    • немного зелёного лука;
    • майонез — 50 г.

    Картофель очистить и натереть на тёрке. Выложить в салатницу (я выкладывала порционно) первым слоем и смазать майонезом, слегка подсолить.

    Печень трески тщательно размять вилкой, выложить на слой картофеля, смазать майонезом.

    Зелёный лук мелко нарезать, выложить на печень трески.

    Огурцы натереть на тёрке, выложить на лук. Смазать майонезом.

    Морковь очистить, также натереть на тёрке. Выложить поверх огурцов, смазать майонезом.

    Следующий слой – натёртый на тёрке сыр. Его также нужно смазать майонезом.

    Яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на мелкой тёрке, выложить поверх моркови. Слегка подсолить, смазать майонезом.

    Последний слой – натёртые на тёрке желтки.

    Дать салату пропитаться в холодильнике часа 3 и подавать к столу.

    Рецепт 3: салат из печени трески с яйцами и луком (пошагово)

    Рецепт 3: салат из печени трески с яйцами и луком (пошагово)

    Салат из тресковой печени с картошкой, яйцами, огурцами и большим набором зелени – излюбленное закусочное блюдо во всех национальных кухнях. Готовя этот нежный салат в домашних условиях, вы можете каждый раз менять его вкус и аромат, используя для его приготовления свежие, соленые или маринованные огурцы.

    • Печень трески – 1 банка (230 г)
    • Картофель – 3 шт. (300 г)
    • Яйцо – 3 шт.
    • Огурцы – 1 шт. (100 г)
    • Лук репчатый – 1 маленькая луковица
    • Набор зелени (петрушка, укроп, зеленый лук) – 1 пучок
    • Уксус столовый
    • Масло растительное
    • Соль – по вкусу

    Картофель вымыть, очистить, сварить в подсоленной воде до готовности.

    Яйца сварить вкрутую.

    Вареный картофель охладить, нарезать кубиками.

    Яйца мелко порубить.

    Огурцы нарезать кубиками.

    Петрушку, укроп и зеленый лук измельчить.

    Лук репчатый мелко нашинковать, обдать кипятком.

    Все перемешать с печенью трески, заправить солью.

    Салат сбрызнуть уксусом и растительным маслом. Приятного аппетита.

    Рецепт 4, пошаговый: салат из печени трески с рисом и яйцом

    Рецепт 4, пошаговый: салат из печени трески с рисом и яйцом

    Салат из печени трески традиционно украшает наш праздничный стол. Вот один из простых вариантов его приготовления с рисом, свежим огурцом и яйцом.

    • Печень трески — 160 г
    • Рис — 100 г
    • Лук — 100 г
    • Огурец — 100 г
    • Яйца — 1 шт.
    • Майонез — 4-6 ст. ложек
    • или Сметана — 4-6 ст. ложек
    • Соль — 0,25 ч. ложки

    Залить рис большим количеством воды, довести до кипения. Варить 10 минут, хорошо промыть, охладить.

    Яйца сварить вкрутую. Варить 7 минут. Охладить, очистить, мелко нарезать.

    Огурец нарезать кубиками.

    Лук очистить, мелко нарезать.

    Печень трески измельчить.

    Рис переложить в миску. Добавить печень трески, репчатый лук, яйцо, огурец.

    Заправить салат из печени трески майонезом или сметаной. Поставить в холодильник на 1 час.

    Можно подавать. Приятного аппетита!

    Рецепт 5: салат с яйцами, зеленым луком и печенью трески

    Рецепт 5: салат с яйцами, зеленым луком и печенью трески

    Сегодня приготовим салат из печени трески, классический рецепт с яйцом и зеленым луком отлично подойдет для всех членов семьи, единственное – для более легкого варианта в качестве заправки использовать оливковое масло, для более сытного варианта можно взять майонез. Основной ингредиенты – печень трески, с ней отлично сочетается яйцо и зеленый свежий лук, также здесь хорошо подойдет свежий салат и немного спелых сочных помидоров.

    • печень трески – 1 баночка;
    • яйца куриные – 2 шт.;
    • лук зеленый – 1 пучок;
    • листья салата, петрушка или другая зелень – по вкусу;
    • помидоры – 2 шт.;
    • майонез – 1 ст.л.;
    • соль, перец – по вкусу.

    Подготовить листья салата – слегка сполоснуть под прохладной водой, порвать руками и разложить на плоском блюде. Также можно использовать микс салатных листьев.

    Отваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, нарезать дольками и хаотично разложить на «зеленой подушке». Аналогично поступить с помидорами. Помидоры можно использовать черри.

    Печень трески разложить по блюду средними кусочками. Также нашинковать зеленый лук, разбросать его по салату. Притрусить щепотью соли и перца.

    Приправить салат майонезом, по желанию добавить специй и зелени. Также вы можете сделать более сытный вариант салата – смешать нарезанные яйца с печенью, добавить рубленого лука и, к примеру, отварного картофеля, заправить майонезом.

    Рецепт 6, простой: салат из печени трески, с луком и яйцами

    Рецепт 6, простой: салат из печени трески, с луком и яйцами

    Сегодня я предлагаю приготовитьсалат с яйцами и печенью трески, потому что он не только невероятно вкусный, легкий в приготовлении, но и полезный.

    Ведь каждый еще с детства знает чем полезна рыба, а, особенно рыбий жир, ведь он является источником необходимых для жизнедеятельности организма ненасыщенных жирных кислот. Но, как с детства все знают о пользе этого продукта, так и не любят его.

    А печень трески является источником этого самого рыбьего жира, но по вкусовым своим качествам многократно его превосходит, особенно, если приготовить с ней яичный салат.

    • Печень трески консервированная 250 грамм
    • Яйцо куриное 5 штук (отборные)
    • Лук репчатый 100 грамм
    • Лук зеленый 50 грамм
    • Соль по вкусу (не обязательно)

    Так как салат наш яичный, соответственно, в его основе лежат яйца. Прежде всего их нужно сварить вкрутую. Для этого поместите ингредиенты в сотейник, залейте водой, так чтобы она покрывала яйца с запасом. Поставьте все это на плиту и доведите до кипения. После чего продолжайте варить на среднем огне в течении 12-15 минут.

    Готовые яйца остудите, тут же сразу переложив их из горячей воды в ледяную, желательно, проточную.
    Остывшие вареные яйца очень легко очищаются от скорлупы. Ножом сделайте на каждом продольный разрез, не доставая до желтка, и отделите белки.

    Белки натрите и пока отложите, а желтки разомните вилкой и тоже пока отставьте в сторону.

    Репчатый лук разделите на половинки и очистите от шелухи. После измельчите овощ, порезав его кухонным ножом на очень мелкие кубики.
    Eсли репчатый лук очень горький и сильно пахнет, залейте его кипятком на 2-3 минуты.

    Зеленый же лук тщательно промойте водой и отряхните от лишней влаги или промокните салфеткой. Подготовленный таким образом ингредиент нарежьте ножом на очень маленькие кусочки.

    Откройте банку с печенью трески и слейте половинку или чуть больше масла в пиалу. Остальное разомните вилкой, превратив в кашицу. Чтобы салат получился нежнее, можно измельчить треску с помощью блендера.

    Сперва поместите в салатницу желтки и лук, полейте слитым с трески маслом и хорошенько перемешайте эти ингредиенты между собой. Затем высыпьте белки и измельченную печень трески. Столовой ложкой тщательно перемешайте салат. Если вы сочтете нужным, то добавьте соли. На этом приготовление яичного салата с печенью трески будет окончено, останется только подать его к столу.

    Переложите готовый салат в специальное блюдо для подачи, украсив его листьями свежей зелени и ломтиками овощей. Подавайте это вкусное и полезное кушанье на завтрак, на обед, или просто в качестве приятного перекуса, намазывая его на тосты или гренки.
    Приятного аппетита!

    Рецепт 7: яичный салат из печени трески с грецкими орехами

    Рецепт 7: яичный салат из печени трески с грецкими орехами

    • печень трески 1-2 банки
    • вареный картофель 2-4 шт.
    • грецкие орехи
    • вареная морковь 1-2 шт.
    • зеленое яблоко (я раньше добавляла, а последнее время нет, но тоже вкусно с ним),
    • вареные яйца 2-4 шт.
    • майонез

    1-й слой: печень трески разминаем вилкой.

    2-й слой: картофель трем на крупной терке, поливаем немного маслом от печени трески или смазываем майонезом.

    3-й слой: морковь трем на крупной терке.

    4-й слой: яйца трем на средней терке, смазываем майонезом.

    5-й слой: посыпаем измельченными грецкими орехами.

    Готовый салат ставим в холодильник на ночь, для пропитки.

    Рецепт 8: печень трески с яйцом и сыром — салат (с фото)

    ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Минтай на гриле
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Большая рыба
    Как вырастить опарыша для рыбалки

    Закрыть